• Construction des budgets : Construire et gérer les budgets liés aux ventes. Analyse des données et des tendances du marché et du potentiel client pour établir des prévisions précises et élaborer des objectifs commerciaux• Management et animation d'une équipe de commerciaux : en fournissant un encadrement, des directives claires et un soutien continu. Responsable du recrutement, de la formation et de l'évaluation des performances de l'équipe. Encourager la collaboration et favoriser un esprit d'équipe pour maximiser les résultats• Négociations commerciales : Négociations commerciales avec des clients clés, des entreprises et des organisations de divers secteurs : services, industrie. Rechercher des opportunités pour conclure des accords profitables et des ententes mutuellement bénéfiques.• Pilotage de l'activité commerciale d'un portefeuille de plusieurs millions d’euros : suivi des performances commerciales et l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires et de marge brute. Aider les équipes à identifier les opportunités de croissance et mettre en place des stratégies pour stimuler les ventes et maximiser les revenus.• Création d'un nouveau service à forte valeur ajoutée en partant des besoins spécifiques de nos clients et déploiement national :Construction de la proposition de valeur, des processus opérationnels et formation des équipes commerciales et opérationnelles nationales pour permettre le déploiement de ce service sur l'ensemble du territoire français, pour contribuer à renforcer notre position concurrentielle et à générer de nouvelles opportunités d'affaires.

• Direction du centre de profit :Gérer la performance globale du centre de profits de l'entreprise. Supervision des opérations quotidiennes, veille à l'atteinte des objectifs financiers et organisationnels et mise en place des stratégies pour assurer la rentabilité et la croissance de l'entreprise• Rendre une entreprise rentable :augmenter la marge brute de manière significative malgré un contexte initial déficitaire en portant l’EBE à +15% • Gestion financière : renflouement de la trésorerie• Administration de l'entreprise :gestion administrative de l'entreprise, la gestion des ressources et la conformité aux réglementations en vigueur. • Conduite des négociations commerciales avec les compagnies aériennes :mener les négociations commerciales et établir les accords commerciaux favorables, tout en préservant les intérêts réciproques• Management des équipes opérationnelles : direction et encadrement des équipes opérationnelles, s’assurer que chaque membre de l'équipe dispose d’objectifs clairs et des ressources nécessaires pour les atteindre. Favoriser un environnement de travail collaboratif et motivant• Gestion des fournisseurs :gestion des fournisseurs de l'entreprise, en sélectionnant les partenaires appropriés, en négociant des contrats avantageux et en veillant à ce que les produits et services fournis répondent aux normes de qualité requises• Relations avec les administrations :coopérer avec les autorités compétentes et en garantissant la conformité réglementaireDévelopper un projet innovant en tant qu'inventeur 💡: Conception et invention d'une machine à emballer les bagages :• Conception et dessin des premières ébauches • Dépôt du premier brevet à l'INPI• Lancement de la fabrication du prototype : sélection des fabricants et du bureau d'études spécialisé • Collaboration avec les fabricants et les bureaux d'études : collaboration avec les fabricants et les bureaux d'études sélectionnés pour garantir la qualité et la conformité du prototype

• Création et implantation d'une agence : création et à l'implantation réussie d'une agence immobilière. - Recherche et choix des locaux- Négociation du bail• Développement d'un réseau local de prescripteurs sur 2 départements :développement d'un réseau solide de prescripteurs constitué de conseillers en gestion de patrimoine.- Animation des partenariats stratégiques - Organisation et animation de réunions d’informations auprès des CGP et auprès des clients acheteurs- Promotion des produits : immobilier de placement• Montage d’études financières et fiscales : études financières et fiscales approfondies pour les acheteurs des biens immobiliers proposés à la vente.- Evaluation des aspects financiers et fiscaux des investissements immobiliers- Conseils patrimoniaux, fiscaux et immobiliers• Vente d'immobilier de placement : - présentation des opportunités d'investissement immobilier de placement- collaboration avec les conseillers en gestion de patrimoine- réponse aux besoins spécifiques des investisseurs

• Direction du centre de profits : direction globale du centre de profits de plusieurs millions€:- supervision des opérations quotidiennes - contrôles et suivis de rentabilité- veille à l'atteinte des objectifs financiers- plans d'action - prise des décisions clés pour garantir la rentabilité et la croissance de l'établissement• Définition des budgets et développement des moyens : - élaboration des budgets du centre de profits, - analyse des ressources nécessaires et en allouant les moyens adéquats- optimisation des dépenses et à utilisation efficace des ressources pour maximiser les résultats financiers.• Entretien de la relation client et enrichissement du portefeuille commercial : - cultiver des relations solides avec les clients existants- s’assurer de leur satisfaction continue- identifier de nouvelles opportunités de services- vente additionnelle, proposer des prestations de services complémentaires sur les contrats de nettoyage existants• Soutenance des appels d'offres et négociations commerciales - soutenance des appels d'offres- préparation des propositions compétitives- études de rentabilité- négociations commerciales- conclusion de contrats - réponse aux dossiers d'appels d'offres publics et privés• Management des équipes opérationnelles : - Encadrer et motiver les équipes opérationnelles- Veiller à ce que les membres de l'équipe disposent des compétences nécessaires pour accomplir leurs tâches- Favoriser un environnement de travail positif et productif- Favoriser le développement professionnel et la progression au sein de l'entreprise• Gestion sociale : - Animation des réunions avec les instances du personnel- Signature et mise en place d’accords collectifs

Gestion des relations sociales et animation des réunions avec les instances représentatives du personnel site de production et de distribution de 2500 salariés : catering aérien • Gestion des relations sociales : gérer les relations sociales au sein de l'entreprise. instances représentatives du personnel • Mise en place de l'accord sur les 35 heures • Négociations annuelles obligatoires • Animation des réunions CE, CHSCT, DP : animation des réunions Préparation des ordres du jour, échanges, discussions, relevés des décisions prises

• Recrutement :processus de recrutement, de la sélection des candidats à l’embauche en passant par la conduite des entretiens. Trouver des profils notamment managers, correspondants aux besoins opérationnels• Relations sociales :gestion des relations avec le personnel et des organisations syndicales• Comité d'entreprise :Organisation et gestion du comité d'entreprise. Coordonner les élections du personnel, Travail en étroite collaboration avec les organisations syndicales• Assistance auprès des directeurs de restaurants :Support auprès de 10 directeurs de restaurants, les aidant à respecter l'ensemble des obligations légales relatives à la gestion du personnel et aux aspects sociaux. Conseils et orientations sur les politiques et les procédures à suivre, Soutien dans la résolution des problèmes liés au personnel• Gestion administrative du personnel : dossiers des employés, traitement des paies et audits sociaux • Relations avec les administrations et l'inspection du travail : Pole emploi et l'inspection du travail.