Florian Maisonneuve Email and Phone Number

Lors de mon parcours professionnel, j'ai évolué dans différents secteurs de la restauration, ce qui m'a permis d'acquérir une bonne expérience pour pouvoir m'adapter dans des situations diverses. Parmi mes cinq dernières années professionnelles, j'ai été notamment responsable du secteur restauration à la patinoire de Brest (Rinkla Stadium) gérée par la Brest'aim qui est un organisme de Gestion d'équipements publics. Ce poste m'a permis d'avoir certaines compétences en gestion et en encadrement d'équipe ainsi que le contact avec la clientèle que je n'avais pas forcément en cuisine. Mes points forts sont une bonne autonomie, savoir gérer le stress, organisation, bon contact que ce soit avec les clients ou les employés et une implication dans l'entreprise ou j'évolue.Je suis à l'écoute du marché.