Francesca Passannanti Email and Phone Number
Mi piace immaginarmi come un professionista che ha gli obiettivi del nutrizionista con la mente del biotecnologo.Mi interesso di ricerca e sviluppo per la formulazione di alimenti funzionali che abbiano un impatto positivo sulla salute.Con il mio lavoro unisco le mie conoscenze in ambito biotecnologico con quelle in ambito nutrizionale, per alimenti con effetti pro e post-biotici.Sono una attenta organizzatrice, con una buona capacità comunicativa e propensione al lavoro in team.Grazie all' attività di volontariato con bambini, adolescenti ed adulti ho sviluppato una forte empatia, una capacità di ascolto, di "negoziazione" e di gioco Amo viaggiare, scoprire, perdermi nella natura.
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Responsabile Area FermentazioneI.T.P. Srl Jul 2020 - PresentNapoli, Campania, Italia -
Consulente Di RicercaI.T.P. Srl Sep 2016 - Jul 2020Processi di fermentazione di matrici alimentari al fine di ottenere alimenti funzionali; digestione in vitro di alimenti per l'infanzia
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Responsabile SegreteriaIstituto Scotti Bassani Sep 2018 - PresentNapoli, Campania, Italia -
Product Development TechnologistThe Kraft Heinz Company Jul 2018 - Jul 2020 -
Consulente Di RicercaThe Kraft Heinz Company Jul 2016 - Aug 2016Latina, ItaliaConsulenza per la caratterizzazione chimico-fisica di impasti e biscotti -
BorsistaUniversità Degli Studi Di Napoli "Federico Ii" Jun 2015 - Nov 2015Vincitrice di una borsa di studio, volta allo svolgimento di attività di ricerca presso il Dipartimento di Ingegneria Chimica, dei Materiali e della Produzione Industriale, avente per oggetto: “Sviluppo di un sistema sperimentale modello per l’analisi della digeribilità degli alimenti per bambini ”
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BorsistaUniversità Degli Studi Di Napoli "Federico Ii" Sep 2014 - Feb 2015Napoli, ItaliaVincitrice di una borsa di studio, volta allo svolgimento di attività di ricerca presso il Dipartimento di Ingegneria Chimica, dei Materiali e della Produzione Industriale, avente per oggetto: “Analisi della digeribilità di formulati alimentari fermentati mediante l’utilizzo di modelli sperimentali in vitro”
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ConsulenteI.T.P. (Innovation & Technology Provider S.R.L) Jan 2014 - Jul 2014Napoli, ItaliaFermentazione di matrici alimentari ed analisi relative, per lo sviluppo di alimenti funzionali.
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TirocinanteElfid 2012 - 2013Tirocinante in corso di studi universitari presso il centro di ricerca ELFID (European Laboratory for the Investigation of Food-Induced Diseases).
Francesca Passannanti Education Details
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Università Degli Studi Di Napoli - "Federico Ii"110 -
Università Degli Studi Di Napoli - "Federico Ii"104
Frequently Asked Questions about Francesca Passannanti
What company does Francesca Passannanti work for?
Francesca Passannanti works for I.t.p. Srl
What is Francesca Passannanti's role at the current company?
Francesca Passannanti's current role is Responsabile Area Fermentazione I.T.P. srl - Biologa Nutrizionista.
What schools did Francesca Passannanti attend?
Francesca Passannanti attended Università Degli Studi Di Napoli - "federico Ii", Università Degli Studi Di Napoli - "federico Ii".
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