Master In Qualità E Certificazione Di Prodotto Nelle Aziende Agroalimentari
Sistemi di Gestione della Qualità e certificazione ISO 9001:2015; sicurezza alimentare; HACCP e igiene alimentare; La norma ISO 22000; certificazione internazionale BRC e IFS; Rintracciabilità e tracciabilità; Certificazione del prodotto agroalimentare (DOP, IGP, STG, etc.); i prodotti biologici; etichettatura dei prodotti alimentari; norma internazionale ISO 14001 e il regolamento comunitario EMAS