· Dirección de equipos y personas en todas las secciones para el óptimo funcionamiento de la cadena.· Planificación y control de trabajos, incluyendo plan de vacaciones y planificación de ausencias.· Desarrollo de negocio, fidelización y captación de clientes.· Control de etiquetado de los productos antes de salir a la venta según la normativa vigente.· Control de existencias de almacén.· Encargado de la fabricación y elaboración de productos en su ciclo completo.· Encargado de la realización de pedidos, a nivel nacional e internacional.· Responsable de mantener un clima laboral adecuado, fomentando la motivación y compromiso del equipo.

· Encargado de Sección.· Organización de tareas de fabricación, producción y organización del personal, y supervisión de dichas tareas.