Formado em Engenharia Agronômica pela ESALQ/USP e com mais de 10 cursos complementares realizados ao longo de 22 anos de carreira, minha experiência profissional consiste, além da capacidade técnica, conhecimento acadêmico e experiência prática, na habilidade de liderar e gerir pessoas e processos em busca de trabalhos colaborativos, parcerias e relações duradouras com benefícios mútuos.Parte da minha trajetória profissional está voltada ao sistema de cultivo da Agricultura Natural (Agricultura Orgânica) com ênfase no atendimento, consultoria e assistência técnica à atividade de aquicultura, principalmente no setor de carcinicultura, com a participação direta em projetos orgânicos certificados das empresas Primar Aquacultura (IBD) e Aqua Viva Balanced-Food Ltda (Naturland). Também destaco o desenvolvimento de sistemas de produção aquícola, inspeção e certificação orgânica em propriedades agrícolas pela Certificadora Mokiti Okada. Entre 2009 e 2012, atuei junto ao desenvolvimento e ordenamento da maricultura na região de Guaraqueçaba/PR’, através de projeto aprovado pelo Programa Petrobras Ambiental no valor de R$ 750.000,00, e conduzi estudo da cadeia produtiva de peixes cultivados, como a Truta (Oncorhynchus mykiss) e Tilápia (Oreochromis sp), que culminou no lançamento de filés congelados para o mercado com a marca da empresa Korin Agropecuária.Além da experiência no setor de aquicultura, desde 2007 dedico minha atuação a trabalhos na área ambiental com ênfase no tratamento de efluentes agroindustriais e resíduos sólidos. Mais recentemente, como sócio e fundador da startup Evolve Soluções Ambientais Ltda. - que atua em projetos que seguem os princípios da Economia Circular – venho trabalhando na extração de biomoléculas a partir de resíduos orgânicos e reaproveitamento de pescado, transformando-os em produtos nutracêuticos de valor agregado e, também, na transformação de outros resíduos, como o bagaço da cana, em embalagens biodegradáveis por meio de microbiologia. Em 2021, como consultor da FAO em Economia Circular, realizei pesquisas sobre os princípios da Economia Circular aplicados à gestão de resíduos sólidos orgânicos e inorgânicos, consumo de energia elétrica e água em 12 mercados atacadistas de alimentos em 8 países da América Latina e Caribe; Participei da equipe técnica que elaborou o Boletim FAO-FLAMA, número 7 intitulado "A Economia Circular e os Mercados Atacadistas de Alimentos".
Evolve Ambiental
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Sócio E FundadorEvolve AmbientalSão Paulo, Sp, Br -
Sócio E FundadorEvolve Ambiental Dec 2015 - PresentSão Paulo, Brasil -
Consultor Em Economia CircularFao Feb 2021 - Dec 2021São Paulo, São Paulo, BrasilEm 2021, como consultor da FAO em Economia Circular, realizei pesquisas sobre os princípios da Economia Circular aplicados à gestão de resíduos sólidos orgânicos e inorgânicos, consumo de energia elétrica e água em 12 mercados atacadistas de alimentos em 8 países da América Latina e Caribe, vinculados ao TCP/RLA/3808 "Estratégias públicas - Canais privados para a modernização dos atores responsáveis pela comercialização e distribuição de alimentos”; Participei da equipe técnica que elaborou o Boletim FAO-FLAMA, número 7 de 24 de agosto de 2021, intitulado "A Economia Circular e os Mercados Atacadistas de Alimentos"; Propus soluções de investimento, com base no diagnóstico regional sobre Economia Circular feito aos mercados, através de um evento de socialização dos resultados obtidos no inquérito à economia circular com todas as partes envolvidas, incluindo as equipes da FAO de seus respectivos países; Realizou de pesquisas sobre Economia Circular na cadeia de Pesca e Aquicultura em 2 países da América Latina (Chile e Brasil), como forma de conhecer programas, projetos e iniciativas empresariais que visam gerar uma atividade mais sustentável e eficiente (geração de novos negócios) contemplando o aproveitamento máximo de matérias-primas; Elaborou um questionário de perguntas para uma pesquisa eletrônica denominada Sistemas Alimentares Sustentáveis em Cidades Intermediárias com o objetivo de mapear as ações relacionadas à transformação dos sistemas agroalimentares, identificando os desafios enfrentados pelos governos locais, a fim de extrair lições e recomendações sobre como melhorar a governança multinível, as capacidades e a cooperação cidade-cidade; -
Gerente De Projetos - PmoFundação Mokiti Okada - Moa 2012 - Dec 2020São Paulo/SpResponsável pela gestão de projetos da Fundação Mokiti Okada através da metodologia PMI (Project Management Institute): atendimento, levantamento de demandas, declaração de escopo, termo de abertura, cronograma, orçamentação, análise de riscos, premissas e restrições, acompanhamento técnico e mensuração de resultados. -
Engenheiro AgrônomoFundação Mokiti Okada - Moa 2009 - 2012São Paulo, BrasilTécnico responsável pelo Setor de Aquicultura do Centro de Pesquisa da Fundação Mokiti Okada. Destaque para a elaboração e gestão do projeto Natural Ostra aprovado pelo Programa Petrobrás Ambiental com foco na conservação dos bancos naturais de ostras nativas da região de Guaraqueçaba, no Paraná. Desenvolvimento do Estudo da Cadeia Produtiva da Truta (Oncorhynchus mykiss) e da Tilápia (Oreochromis sp) para o lançamento da linha de pescados na marca Korin – empresa brasileira fundada em 1994 pela Mokiti Okada. https://www.korin.com.br/produtos/peixes/ -
Professor Da Disciplina De Aquicultura NaturalFundação Mokiti Okada - Moa - Curso De Pós-Graduação Em Agricultura Natural Pela Faculdade Messiânic 2018 - 2019São Paulo, Brasil
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Consultor Em Aquicultura, Tratamento De Efluentes Agroindustriais E Abertura De MercadoAutônomo 2008 - 2009São Paulo, BrasilConsultoria e assistência técnica em processos de biorremediação ambiental, desenvolvimento de processos alternativos de tratamento de efluentes agroindustriais e prestação de serviços em aquicultura orgânica e processos de abertura de mercado de alimentos orgânicos na cidade de São Paulo.
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Analista AmbientalKorin Agricultura & Meio Ambiente 2007 - 2008São Paulo, BrasilEngenheiro Agrônomo responsável pelo atendimento, visita técnica, diagnóstico, avaliação dos parâmetros físico-químicos dos efluentes em sistemas de tratamento (ETEs), principalmente em lagoas de estabilização e compostagem de resíduos sólidos orgânicos. -
Engenheiro AgrônomoFundação Mokiti Okada - Moa 1998 - 2007São Paulo, BrasilResponsável técnico pelo setor de Extensão Rural, Saneamento e Meio Ambiente do Centro de Pesquisa da Fundação Mokiti Okada. Destaques para o desenvolvimento de pesquisas em Aquicultura, assistência técnica e extensão rural a produtores agrícolas e trabalhos relacionados ao uso de microorganismos eficazes (EM) em atividades agropecuárias e aquaculturais. Liderança no Estudo de Crescimento do Pirarucu (Araipama gigas) em regime intensivo com recirculação de água. Inspeção de propriedades rurais para certificação orgânica e trabalho em parceria com a Fazenda Primar de Camarão Marinho Orgânico. Consultoria para a conversão orgânica da Fazenda Aqua Viva Balanced Food de Pendências/RN.
Francisco Ugayama Education Details
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Venture HubParticipação Da Fase 1 Denominada Warm Up Do Techstart Food Innovation -
Climate VenturesStart Up Evolve Ambiental Selecionada Pela 2ª. Chamada De Bons Negócios Pelo Cli -
Comanda Consultoria Internacional Educação & NegócioFoco No Cliente -
Instituto De Pesca De São PaulAproveitamento De Resíduo De Pescado -
TecnopontaGestão De Projetos Pelo Pmi -
Atualização Em Piscicultura -
Criação Intensiva De Tilápia -
Acqua ImagemTécnicas De Produção De Peixes Em Tanques-Rede -
Acqua ImagemPlanejamento Da Produção De Peixes -
Acqua ImagemQualidade Da Água Na Produção De Peixes -
Engenharia Agronômica
Frequently Asked Questions about Francisco Ugayama
What company does Francisco Ugayama work for?
Francisco Ugayama works for Evolve Ambiental
What is Francisco Ugayama's role at the current company?
Francisco Ugayama's current role is Sócio e Fundador.
What schools did Francisco Ugayama attend?
Francisco Ugayama attended Venture Hub, Climate Ventures, Comanda Consultoria Internacional Educação & Negócio, Instituto De Pesca De São Paul, Tecnoponta, Escola Superior De Agricultura Luiz De Queiroz - Esalq/usp, Escola Superior De Agricultura Luiz De Queiroz - Esalq/usp, Acqua Imagem, Acqua Imagem, Acqua Imagem, Escola Superior De Agricultura Luiz De Queiroz - Esalq/usp, Unesp - Universidade Estadual Paulista "júlio De Mesquita Filho".
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