- Operación de Redes de empresas de Comidas Rapidas y Retail (Convenience Stores)- Dirijo Consultorías para el desarrollo de empresas Franquiciadoras en Ecuador, Colombia y Estados Unidos.- Realizo consultorías de Organización Estructural, Operativa y de Mercadeo para empresas de Retail y Comidas Rapidas (Franquiciadas y Propias).- Capacitación a Empleados Operativos y Directivos (Retail/Fast Food)Assestment/Diseno de Job Descriptions/Empoderamiento/ Unificacion de Procesos en la Red.- Operación Tercerizada de puntos de Venta (Retail, EDS, Comidas Rapidas)- Análisis y Mejoras en indicadores clave del Retail (KPI’s)- Desarrollo e Implementación de Estrategias de Marketing/Merchandising para nuestros clientes. Incrementos en algunos casos desde el 20 al 30%.- Establecimiento de estrategias de Servicio al cliente. Canales de comunicacion con empleados y clientes asegurando excelencia.Manejo adecuado de compras y Mix de Productos optimizando el Margen Bruto hasta en un 25%, via - - - Gerenciamiento de Categorias- Comercialización y Consultoría Franquicias extranjeras en la Region AndinaSi necesitas alguno de estos servicios, quieres franquiciar tu negocio o adquirir una franquicia, contáctame.

Gestión y crecimiento de la franquicia Guinot en Colombia y Ecuador.Guinot es uno de los institutos de belleza más importantes de Francia, con tratamientos no invasivos para el cuidado y restauración de la piel.Abrimos convocatoria de franquicias para Colombia y Ecuador. Si es de tu interés, escríbeme.

A cargo de la operacion general tanto de Ecuador como de Peru. Responsable del diseno estrategico, su implementacion y sus resultados. Amplios resultados a nivel de Innovación, penetracion en los Mercados, conformacion de equipos , ventas y rentabilidad.Como responsabilidad adicional, la creación de nueva linea para el Grupo (pasando a ser la principal) ademas de liderazgo Comercial para las aperturas de mercados como el de Uruguay,Paraguay y Bolivia.

En resumen la gestion realizada, llevo a la compania en este pais a vender de US$600K anuales a US$5 millones al año.Se logro penetración de marca, la creación de los canales de distribución y el concepto en general, de servicio al cliente, óptimas relaciones con los empleados y colaboradores, capacitación a los equipos y empoderamiento.

Gestion General del Departamento Soro (Self Operated Retail Outlet) a nivel Estrategico,Comercial, Operacional y Financiero.Food Service Category Manager.A cargo del liderazgo de la operacion en territorio Colombiano de las estaciones de servicio propios de la compania, y de la operacion especifica de las tiendas de conveniencia ubicadas en los paises de la Region Andina. Responsabilidad adicional en capacitacion y consultoria a Dealers y Franquiciados con seguimiento en terceros paises. Implementacion de estrategias ,operacionales y de mercadeo a nivel global como parte de la participacion en el Comite Global Star Mart.Como parte de las estrategias de crecimiento a mi cargo el desarrollo de nuevos productos como la marca Salsas y Café Express.Amplio desarrollo de proveedores bajo negociaciones estratégicas para Region o Global.Conformacion de equipo de trabajo superior a 200 personas, desde nivel ejecutivo hasta quienes ofrecían servicio en las estaciones.

Desarrollo del concepto y puesta en marcha de los puntos de venta iniciales. Definicion de estrategias, modelos a utilizar para la contratación de personal, proveedores, entrenamiento y crecimiento de la red.Modelo de negocio que paso de Zeros a tener hoy 177 puntos de Venta.

Parte del equipo para la puesta en marcha de la operación en Colombia, y a partir de allí la Supervision de los Gerentes Generales según el área asignada.Capacitacion a Potenciales Franquiciadores para diversos paises del mundo. En Colombia seguimiento a Franquiciados.