Francisco Javier Iturralde
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Francisco Javier Iturralde Email & Phone Number

Gerente Comercial y Marketing at Sushi Pop
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Gerente Comercial y Marketing
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Argentina
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Who is Francisco Javier Iturralde? Overview

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Francisco Javier Iturralde is listed as Gerente Comercial y Marketing at Sushi Pop, a with 125 employees, based in Argentina. AeroLeads shows a work email signal at sushipop.com.ar and a matched LinkedIn profile for Francisco Javier Iturralde.

Francisco Javier Iturralde previously worked as Gerente de Marketing at Grupo Dgsa. and Gerente de Marketing de Productos at Alsea. Francisco Javier Iturralde studied at Universidad De Ciencias Empresariales Y Sociales.

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Profile bio

About Francisco Javier Iturralde

Experienced Marketing Manager with a demonstrated history of working in the retail industry. Skilled in Marketing Management, Negotiation, Customer Insight, Market Planning, and Fast-Moving Consumer Goods (FMCG). Strong marketing professional graduated from UCES.

Listed skills include Estrategia Empresarial, Marketing Comercial, Brand Management, Trade Marketing, and 15 others.

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Sushi Pop
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Gerente Comercial Y Marketing

Current

Ciudad Autónoma De Buenos Aires

Jun 2021 - Present

Gerente De Marketing

Ciudad Autónoma De Buenos Aires, Argentina

Oct 2020 - Jun 2021

Gerente De Marketing De Productos

Vicente López, Provincia De Buenos Aires, Argentina

Reportando a Director. Responsable por la estrategia de marca para Argentina en todas sus categorías de producto. Innovación de productos y proceso de lanzamiento, CRM, tácticas para generar tráfico a los locales, posicionamiento de atributos de marca, participación del proceso de S&OP, desarrollo de contenidos ATL, BTL y Digital. Performance financiera (costo de mercadería, venta, costo de elaboración). SKU management, definición de productos, proceso operativo de transformación, comunicación… Show more Reportando a Director. Responsable por la estrategia de marca para Argentina en todas sus categorías de producto. Innovación de productos y proceso de lanzamiento, CRM, tácticas para generar tráfico a los locales, posicionamiento de atributos de marca, participación del proceso de S&OP, desarrollo de contenidos ATL, BTL y Digital. Performance financiera (costo de mercadería, venta, costo de elaboración). SKU management, definición de productos, proceso operativo de transformación, comunicación top down de cada lanzamiento.Principales logros- En el 2019, con nuevo Director y reorganización del área y funciones, asumo la posición. En ese contexto se logró en poco tiempo conformar un equipo de alto desempeño que resultó reconocido desde el board por su trabajo y logros alcanzados.- Para poder desarrollar un modelo de negocio sustentable, establecimos el proceso de desarrollo de productos. Trabajamos conjunto con OPS y Calidad en definiciones para mejorar la rentabilidad, productividad y calidad del producto. Revisamos las unidades de medida primaria y secundaria de los insumos, como así también vida útil, para disminuir desperdicio de insumos y mejorar el KPI de costo de alimento. Trabajamos en alinear recetas y procedimientos para mejorar la performance del producto final y el proceso de elaboración del mismo ganando productividad y afectando positivamente la cuenta de Mano de Obra.- En este marco pudimos establecer por primera vez para la marca un pipeline a 5 años para cada categoría de producto.- 2019 cerró con una caída del PBI cercana a 3%. Redefiniendo estrategias y propuestas de producto, que fueron aprobadas por el board, logramos dar con el objetivo de ventas, sin afectar la línea de costos que tuvieron un incremento del 75% vs 55% de inflación.- Con un entorno competitivo muy desafiante (Mostaza creciendo), redefinimos los atributos clave para el consumidor y trabajamos desde las propuestas de producto logrando ganar en preferencia Show less

Feb 2019 - Oct 2020

Brand Manager

Gran Buenos Aires, Argentina

Reportando al Gerente de Marketing. Responsable por la estrategia de las categorías de Postres, Desayunos y Niños. Conocimiento en profundidad de los procesos operativos de transformación de productos. Desarrollo de insumos involucrando a Calidad, Supply y OPS. Innovación de productos, tácticas para generar tráfico en los locales en las unidades de negocio, posicionamiento de atributos de producto/marca. Estrategia de comunicación y generación de contenidos. Performance financiera (costo de… Show more Reportando al Gerente de Marketing. Responsable por la estrategia de las categorías de Postres, Desayunos y Niños. Conocimiento en profundidad de los procesos operativos de transformación de productos. Desarrollo de insumos involucrando a Calidad, Supply y OPS. Innovación de productos, tácticas para generar tráfico en los locales en las unidades de negocio, posicionamiento de atributos de producto/marca. Estrategia de comunicación y generación de contenidos. Performance financiera (costo de mercadería)Principales logros- Al momento de tomar la posición el principal desafío era mejorar el clima del equipo, retener y potenciar el talento. Trabajamos en la comunicación y claridad de los objetivos. Al finalizar el año el colaborador fue promocionado.- Con las sucesivas devaluaciones, el objetivo más desafiante fue sostener la venta sin afectar mayormente el costo para lograr trasladar EBITDA. En el año 2018 logramos una mejora en costo de 3pp en mis categorías. -0,5 costo total. Ahorro $22 mm - Enfocamos nuestros esfuerzos a ser relevantes para los consumidores no solo en la época de mayor consumo. Para ello desarrollamos productos que se adecuen a la necesidad generando un incremento de ventas de 10% vs AA en unidades en momentos de baja estacionalidad. Show less

Dec 2017 - Jan 2019

Trade Marketing Manager

Vicente Lopez, Buenos Aires

Reportando al Gerente de Medios y Trade. Liderando 5 reportes directos y 130 gerentes de local y distrito en forma indirecta. Definición, desarrollo y ejecución del plan de Trade con objetivo mejorar indicadores local por local. Armado de procesos entre el área de OPS y MKTG. Comunicación e implementación de estrategias entre áreas. Análisis e implementación de manuales de consumer journey. Clusterización de locales. Product Management. Análisis financiero de cada local y desarrollo de planes… Show more Reportando al Gerente de Medios y Trade. Liderando 5 reportes directos y 130 gerentes de local y distrito en forma indirecta. Definición, desarrollo y ejecución del plan de Trade con objetivo mejorar indicadores local por local. Armado de procesos entre el área de OPS y MKTG. Comunicación e implementación de estrategias entre áreas. Análisis e implementación de manuales de consumer journey. Clusterización de locales. Product Management. Análisis financiero de cada local y desarrollo de planes ad hoc.Principales logros- Con el objetivo de mejorar la ejecución y comunicación entre el área de Operaciones y Marketing soy contratado. Al cabo de 12 meses conformé un equipo de 5 personas, dando foco a cada región en espejo con la estructura de operaciones. Se definieron los roles y objetivos, pensando en las necesidades de cada local y gerencia.- Se conformó un presupuesto para la ejecución de la comunicación en el punto de venta y se amplió a todos los locales la entrega de materiales. Durante el período 2015-2017 el incremento en transacciones fue el más importante en la historia de la compañía.- Con foco en la mejora en la comunicación se trabajó en el desarrollo de un sistema para centralizar los contactos entre áreas, se desarrollo un sistema logístico con trazabilidad y frecuencia de entrega definida de materiales, y finalmente se estableció un cronograma de reuniones entre áreas para análisis, planificación y comunicación de estrategias de venta. Esto derivo en una mejora en la calificación de la encuesta de nivel de servicio de un área a otra. Show less

Feb 2015 - Dec 2018

Marketing Product Manager

Elaboración e implementación de las estrategias de marketing de la marca para Argentina, Uruguay y Paraguay. Alinear la estrategia de comunicación y portfolio de productos con Brasil. Liderar el desarrollo e implementación del plan de MKT, con el objetivo de crear valor marcario aumentando la rentabilidad del negocio. Proponer e implementar acciones de comunicación, promoción, investigaciones de mercado para lograr el objetivo. Participación en la generación e identificación de nuevas… Show more Elaboración e implementación de las estrategias de marketing de la marca para Argentina, Uruguay y Paraguay. Alinear la estrategia de comunicación y portfolio de productos con Brasil. Liderar el desarrollo e implementación del plan de MKT, con el objetivo de crear valor marcario aumentando la rentabilidad del negocio. Proponer e implementar acciones de comunicación, promoción, investigaciones de mercado para lograr el objetivo. Participación en la generación e identificación de nuevas oportunidades de desarrollo de productos. Liderar activamente proyectos interdisciplinarios, interactuando activamente con las distintas áreas de la compañía (Ventas, Trade, Compras, Logística, Producción, Legales, etc), así como con los proveedores externos (Agencias de Publicidad, Diseño, Investigación de mercado y Proveedores de MKT). Análisis de las variables del mercado, la marca y de la competencia, identificando amenazas y oportunidades, y proponer planes de acción. Desarrollo de Brief de comunicación, de medios, de materiales de punto de venta, de acciones promocionales, de acciones de trade y coordinar los procesos de desarrollo e implementación de las mismas. Evaluar y analizar constantemente a los consumidores (actuales y potenciales), participando en la identificación de insights y desarrollo de conceptos/claims, que permitan mejorar las variables del marketing mix, desarrollar el negocio y la base de consumidores. Planificación a 5 años. Coordinación de planes y estrategias con Brasil para lograr sinergia, reduciendo y eficientizando esfuerzos y mejorando la planificación de la región. Reporting de la gestión y status de la marca/negocio a HQ en forma mensual. Gestión integral del presupuesto de la marca (imputación, seguimiento, control y corrección de desvíos). Seguimiento del P&L de cada producto y desarrollo de plan paliativo para corregir desvíos e informe sobre la situación de la marca. Show less

Jun 2012 - Apr 2014

Marketing

Responsable de la marca Granja del Sol para las categorías de productos Vegetales, Comidas Listas, Pescados y Nuggets Adultos. Responsable conjunto de la marca Granja del Sol en lo referente a la estrategia de marca y comunicación. Armado de plan y participación en la estrategia de marca. Posicionamiento de marca, desarrollo de productos, estrategia de comunicación y posicionamiento teórico de precio. Seguimiento del P&L de cada producto y familia de productos. Confección y seguimiento del… Show more Responsable de la marca Granja del Sol para las categorías de productos Vegetales, Comidas Listas, Pescados y Nuggets Adultos. Responsable conjunto de la marca Granja del Sol en lo referente a la estrategia de marca y comunicación. Armado de plan y participación en la estrategia de marca. Posicionamiento de marca, desarrollo de productos, estrategia de comunicación y posicionamiento teórico de precio. Seguimiento del P&L de cada producto y familia de productos. Confección y seguimiento del presupuesto anual. Presentaciones del negocio a nivel Nacional. Armado del modelo de consumo a cinco años. Organización de eventos de lanzamiento y acciones de marketing al consumidor. Desarrollo e implementación de promociones y acciones de comunicación. Análisis de mercado / industria / tendencias. Desarrollo de investigaciones sobre los consumidores de mercado local. Programación de los planes de producción en conjunto con los jefes de planta entendiendo las distintas complejidades de cada categoría dentro del negocio. Desarrollo de los recursos humanos a cargo. Fijación de objetivos, plan de desarrollo de carrera. Show less

May 2010 - Jun 2012

Trade Marketing

Responsable del canal supermercados para las categorías de refrigerados y congelados. Liderando un equipo de dos personas, cada una trabajando con una de las categorías. Dentro de mis responsabilidades se encuentra el armado del plan y posterior seguimiento del presupuesto de ambas categorías, cumpliendo con los tiempos, montos y acciones pautados en dicho plan. Ideación y desarrollo de la actividad comercial adecuada a cada cadena, siguiendo las estrategias de cada marca y de cada categoría… Show more Responsable del canal supermercados para las categorías de refrigerados y congelados. Liderando un equipo de dos personas, cada una trabajando con una de las categorías. Dentro de mis responsabilidades se encuentra el armado del plan y posterior seguimiento del presupuesto de ambas categorías, cumpliendo con los tiempos, montos y acciones pautados en dicho plan. Ideación y desarrollo de la actividad comercial adecuada a cada cadena, siguiendo las estrategias de cada marca y de cada categoría. Para ello es necesario el análisis de todas las variables que afectan al producto (precio, contribución, abastecimiento, acciones de marketing vigentes, etc.). Permanente análisis del consumidor y sus hábitos de consumo abierto por cadena y cluster para acercar en cada PDV el mejor mix. Interacción permanente con Marketing para alinear la imagen y comunicación de la marca al canal de ventas y a los puntos de venta mediante soporte con materiales como POP, Folders, Páginas, Banners en la web y publicidad no tradicional. Desarrollo general de la comunicación e imagen de marca a través de tematizaciones de góndola, reforzando el liderazgo de nuestros productos. Contacto one-to-one mediante degustaciones y promoventa. Ideación, desarrollo y seguimiento de la acción anual de la categoría de congelados. Show less

May 2009 - May 2010

Trade Marketing Analyst

Seguimiento del presupuesto del material de comunicación, exhibición y acciones en el PDV de la categoría a cargo. Análisis de la cartera de productos y apoyo a lanzamientos mediante el desarrollo de promociones, exhibiciones y acciones tácticas. Trato con Marketing con el objetivo de implementar y controlar las acciones comerciales tácticas por producto/cliente necesarias para cumplir con los objetivos. Trato con agencias de diseño y publicidad. Desarrollo de comunicaciones internas de la… Show more Seguimiento del presupuesto del material de comunicación, exhibición y acciones en el PDV de la categoría a cargo. Análisis de la cartera de productos y apoyo a lanzamientos mediante el desarrollo de promociones, exhibiciones y acciones tácticas. Trato con Marketing con el objetivo de implementar y controlar las acciones comerciales tácticas por producto/cliente necesarias para cumplir con los objetivos. Trato con agencias de diseño y publicidad. Desarrollo de comunicaciones internas de la compañía y hacia la fuerza de ventas. Trabajo en equipo, saliendo de las tareas habituales, mediante grupos con objetivos específicos combinando miembros de distintos canales y categorías buscando la interacción. Constante trabajo en equipo. Show less

Mar 2007 - Apr 2009

Marketing Semi Senior Analyst

Brand building de la compañía a través de campañas en vía pública y campaña en medios masivos. Desarrollo de las campañas en conjunto con la agencia de medios y el área de investigación de mercado. Análisis cualitativos de productos y de piezas. Diseño de piezas de marketing directo. Desarrollo y actualización de páginas web. Seguimiento de la imagen de sucursales y de puntos de venta. Redacción de cartas a clientes. Trato con la agencia de medios. Soporte en eventos.

May 2006 - Mar 2007

Asistente De Marketing

Apoyo al área comercial mediante promociones, organización de eventos, aplicación de campañas de Mktg directo, desarrollo de gacetillas internas y a clientes, trato con agencias. Trato con compras. Brand building de las marcas de la compañía a través de campañas en vía pública.

Feb 2005 - May 2006
Team & coworkers

Colleagues at Sushi Pop

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6 education records

Francisco Javier Iturralde education

Marketing/Marketing Management, General

Bmc Innovation Company
FAQ

Frequently asked questions about Francisco Javier Iturralde

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What company does Francisco Javier Iturralde work for?

Francisco Javier Iturralde works for Sushi Pop.

What is Francisco Javier Iturralde's role at Sushi Pop?

Francisco Javier Iturralde is listed as Gerente Comercial y Marketing at Sushi Pop.

What is Francisco Javier Iturralde's email address?

AeroLeads has found 1 work email signal at @sushipop.com.ar for Francisco Javier Iturralde at Sushi Pop.

Where is Francisco Javier Iturralde based?

Francisco Javier Iturralde is based in Argentina while working with Sushi Pop.

What companies has Francisco Javier Iturralde worked for?

Francisco Javier Iturralde has worked for Sushi Pop, Grupo Dgsa., Alsea, Ferrero, and Molinos Rio De La Plata.

Who are Francisco Javier Iturralde's colleagues at Sushi Pop?

Francisco Javier Iturralde's colleagues at Sushi Pop include Diego Araujo, Chau Trinh, Andrea Imparato, Roberto Millan, and Mariko Abe.

How can I contact Francisco Javier Iturralde?

You can use AeroLeads to view verified contact signals for Francisco Javier Iturralde at Sushi Pop, including work email, phone, and LinkedIn data when available.

What schools did Francisco Javier Iturralde attend?

Francisco Javier Iturralde studied at Universidad De Ciencias Empresariales Y Sociales.

What skills is Francisco Javier Iturralde known for?

Francisco Javier Iturralde is listed with skills including Estrategia Empresarial, Marketing Comercial, Brand Management, Trade Marketing, Estrategia De Mercadotecnia, Marketing, Customer Insight, and Shopper Marketing.

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