Franco Spinelli Email and Phone Number
Ingeniero de Alimentos recién graduado con experiencia en investigación destacada por la Universidad de Santiago de Chile. Mi experiencia como Analista de Calidad incluye liderar la implementación de certificaciones globales, coordinar equipos y fomentar la mejora continua. Además, mi intercambio intercultural en Brasil ha ampliado mi perspectiva global en la industria alimentaria. Como adicional gracias a mi rol como investigador y auxiliar alumno de la catedra de técnica instrumental de análisis, poseo conocimiento en técnicas cromatografía como HPLC y masa/masa, cursos realizados en analizadores infrarrojos NIR y equipos de absorción atómica. Con habilidades en gestión de trazabilidad y eficiencia operativa, busco aplicar mi experiencia para impulsar el éxito y la excelencia en la industria, ofreciendo un enfoque innovador y resultados probados.
Traful Cupal Sa
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Analista De Aseguramiento De La CalidadTraful Cupal Sa Aug 2024 - PresentConcordia, Provincia De Entre Ríos, Argentina- Aseguramiento del correcto ajusté e implementación de la certificación Primus GFS (Global Food Safety Initiative) y global GAP, garantizando el cumplimiento de las normas de calidad y seguridad alimentaria.- Coordinación de personal de empaque, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad en el envasado y etiquetado de productos.- Mejora continua, identificando oportunidades de optimización de procesos y reducción de desperdicios.- Colaboración con departamentos interfuncionales para asegurar la coherencia y el cumplimiento de los estándares de calidad en toda la cadena de suministro.- Manejo de planillas de cálculos, con control de trazabilidad de los productos desde su producción hasta el destino.
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Consultor De Aseguramiento De La CalidadPapa Quick Feb 2024 - Sep 2024Colonia Tirolesa, Córdoba, ArgentinaDefinición de parámetros iniciales para la implementación de sistemas de gestión de la calidad.- Calidad de materia prima al ingreso.- Rotación de productos en cámara de frío.- Utilización del conservante adecuado.- Mayores exigencias a proveedores de insumos.- Reducción de desperdicios.-Trazado de un plan para el tratamiento de efluentes.- Mejoramiento del servicio de control de plagas.- Optimización de procesos.
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Auxiliar En La Facultad De Ciencias De La AlimentaciónUniversidad Nacional De Entre Ríos Jul 2021 - Dec 2023Concordia, Entre Ríos, ArgentinaAuxiliar Alumno de la materia Técnica Instrumental de Análisis, mis tareas incluyen:- Asistir en la clases prácticas al docente a cargo de los trabajos prácticos.- Brindar apoyo en la resolución de problemas contestando consultas.- Preparación del material y insumos para las experiencias. -
Ayudante De Laboratorio En La Facultad De Ciencias De La AlimentaciónUniversidad Nacional De Entre Ríos Sep 2021 - Aug 2023Concordia, Entre Ríos, ArgentinaEn este Laboratorio de alta complejidad se realizan análisis de pesticidas en matrices alimentarias con técnicas cromatográficas.Mis actividades realizadas fueron:- Preparación de matrices alimenticias por técnica de QuEChERS.- Lectura e interpretación de cromatogramas.- Revisión bibliográfica y confesión de reviews sobre contaminantes orgánicos persistentes presentes en peces de río y mar.
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Analista De Aseguramiento De La CalidadTraful Cupal Sa Aug 2023 - Nov 2023Argentina- Aseguramiento del correcto ajusté e implementación de la certificación Primus GFS (Global Food Safety Initiative), garantizando el cumplimiento de las normas de calidad y seguridad alimentaria.- Coordinación de personal de empaque, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad en el envasado y etiquetado de productos.- Mejora continua, identificando oportunidades de optimización de procesos y reducción de desperdicios.- Colaboración con departamentos interfuncionales para asegurar la coherencia y el cumplimiento de los estándares de calidad en toda la cadena de suministro.- Manejo de planillas de cálculos, con control de trazabilidad de los productos desde su producción hasta el destino.
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Auxiliar De Estudios De InvestigaciónUniversidad Nacional De Entre Ríos Jan 2020 - Jan 2021Concordia, Entre Ríos, ArgentinaTítulo: “estudio de potencialidades de plantas alimenticias no convencionales para la producción de alimentos en la región litoral de salto grande”. actividades realizadas:- Determinación del perfil nutricional del fruto de Gleditsia triacanthos L.- Estudio de variables tecnológicas para el aprovechamiento del mismo.- Confección de informes con resultados estadísticos de las pruebas realizadas.
Franco Spinelli Education Details
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Facultad De Ciencias De La AlimentaciónFood Science And Technology -
Escuela Agrotecnica Numero 24 General San Martín7,86
Frequently Asked Questions about Franco Spinelli
What company does Franco Spinelli work for?
Franco Spinelli works for Traful Cupal Sa
What is Franco Spinelli's role at the current company?
Franco Spinelli's current role is Ingeniero en Alimentos | Analista de aseguramiento de calidad en Traful Cupal | Técnico en producción agropecuaria..
What schools did Franco Spinelli attend?
Franco Spinelli attended Facultad De Ciencias De La Alimentación, Escuela Agrotecnica Numero 24 General San Martín.
Who are Franco Spinelli's colleagues?
Franco Spinelli's colleagues are Yisibell Jimenez, Jorge Llovera.
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Franco Spinelli
Adapted And Conventional Track And Field Coach En Sub- Secretaria De Deportes De Bariloche- Municipalidad De Bariloche Ski InstructorSan Carlos De Bariloche -
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