Francois Bouffort

Francois Bouffort Email and Phone Number

Responsable du contrôle de gestion @ Taco Holding
Francois Bouffort's Location
Rambouillet, Île-de-France, France, France
Francois Bouffort's Contact Details

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Francois Bouffort phone numbers

About Francois Bouffort

•+10 ans d’expérience dans le secteur de la restauration sur des problématiques financières et de gestion. •Management d’équipes locales et internationales (jusqu’à 10 personnes).•Logiciels maîtrisés : Office 365, Oracle Business Suite, JD Edwards, Hyperion Essbase, Smartview, Qlikview

Francois Bouffort's Current Company Details
Taco Holding

Taco Holding

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Responsable du contrôle de gestion
Website:
tacoholding.com
Employees:
233
Francois Bouffort Work Experience Details
  • Taco Holding
    Responsable Du Contrôle De Gestion
    Taco Holding Apr 2017 - Present
    District Fédéral, Mexique
    • Suivi de la trésorerie, du financement et des obligations financières (covenants, documentation financière).• Suivi de la relation avec les banques et les investisseurs (fonds d’investissement privés).• Participation aux projets d’achats/ventes de marques (M&A, ventes d’actifs et d’entités légales).• Préparation du reporting mensuel pour le comité exécutif et le conseil d’administration.• Analyse de la rentabilité des projets, mise en lumière d’éventuels risques et opportunités.• Construction des modèles financiers pour les prévisions (P&L, Bilan, flux de trésorerie pour le plan à 5 ans).• Responsable des dépenses overheads.• Encadrement d’une équipe de 10 personnes.
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  • Premium Restaurants Brands
    Responsable Du Contrôle De Gestion
    Premium Restaurants Brands Aug 2011 - Apr 2017
    Mexico, District Fédéral, Mexique
    • Consolidation des résultats de PRB monde• Analyse des résultats en collaboration avec les équipes de comptabilité et d’opération.• Elaboration de comparatifs avec commentaires contre le budget par marque et segment.• Réalisation du plan stratégique, budget et forecast trimestriel en collaboration avec les autres départements.• Responsable de reporting destiné au directeur général et au conseil d’administration.• Analyse des performances et de la rentabilité des nouveaux restaurants (ROI, TIR).• Support aux équipes Marketing et Opérations pour le lancement de nouveaux produits/canaux (analyses ad hoc).• Construction des modèles financiers pour les ouvertures de nouveaux restaurants.• Encadrement d’une équipe de 10 personnes dans plusieurs pays différents (Mexique, Guatemala, El Salvador).
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  • Johnson Controls
    Contrôleur De Gestion
    Johnson Controls Oct 2008 - Apr 2011
    Mexico, District Fédéral, Mexique
    • Clôture mensuelle (validation du calcul des provisions)• Automatisation et mise en place d’indicateurs financiers (KPI) pour identifier les opportunités et les risques potentiels.• Contrôle des marges par produit et allocation des coûts.
    View
  • Souriau
    Agent De Recouvrement
    Souriau Aug 2007 - Oct 2008
    View

Francois Bouffort Skills

Team Leadership Budget Process Financial Forecasting Cost Reduction Strategies Analysis Strategic Financial Planning

Francois Bouffort Education Details

Frequently Asked Questions about Francois Bouffort

What company does Francois Bouffort work for?

Francois Bouffort works for Taco Holding

What is Francois Bouffort's role at the current company?

Francois Bouffort's current role is Responsable du contrôle de gestion.

What is Francois Bouffort's email address?

Francois Bouffort's email address is fr****@****ing.com

What is Francois Bouffort's direct phone number?

Francois Bouffort's direct phone number is +52 55 5258*****

What schools did Francois Bouffort attend?

Francois Bouffort attended Groupe Esc Troyes, Sun Yat-Sen University.

What skills is Francois Bouffort known for?

Francois Bouffort has skills like Team Leadership, Budget Process, Financial Forecasting, Cost Reduction Strategies, Analysis, Strategic Financial Planning.

Who are Francois Bouffort's colleagues?

Francois Bouffort's colleagues are Izael Guzman, Ivan Castillo, Mauricio Omar Malagon, Emmanuel Treviño, Linda Cristal Cabrera Martínez, Marcos Cardiel, Nayelli Nieves Segura.

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