Subdirección De Administración
CurrentCoordinar las áreas de Recursos Humanos, Logística y Compras, elaborando planes de trabajo, políticas, procedimientos y métricos que permitan su supervisión, así como el control presupuestal de la empresa.Análisis sobre la reingeniería de procesos de las áreas involucradas, determinando que la implementación de una plataforma tecnológica que concentre toda la información generada por las diferentes áreas.Plataforma SORC, surge por la necesidad de unificar la información de la empresa en un solo repositorio de información , que permite la interacción de los procesos de la operación diaria entre las áreas administrativas y la Operadora de Restaurantes Chapultepec; actualmente la plataforma alberga los procesos de Recursos Humanos tales como las herramientas de administración de personal y la nómina.