Fred Avellar
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Fred Avellar Email & Phone Number

Marketing em Gullane Entretenimento Chef na Cozinha do Fred at Gullane Entretenimento
Location: São Paulo, Brazil 6 work roles 3 schools
LinkedIn matched
✓ Verified Jul 2026 3 data sources Profile completeness 100%

Contact Signals

LinkedIn Profile matched
3 free lookups remaining · No credit card
Current company
Role
Marketing em Gullane Entretenimento Chef na Cozinha do Fred
Location
São Paulo, Brazil
Company size

Who is Fred Avellar? Overview

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Quick answer

Fred Avellar is listed as Marketing em Gullane Entretenimento Chef na Cozinha do Fred at Gullane Entretenimento, a with 76 employees, based in São Paulo, Brazil. AeroLeads shows a matched LinkedIn profile for Fred Avellar.

Fred Avellar previously worked as Marketing at Gullane Entretenimento and Chef de cozinha at Cozinha Do Fred. Fred Avellar holds Culinary Arts And Related Services from Basque.

Company email context

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Gullane Entretenimento

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Profile bio

About Fred Avellar

Meu nome é Fred Avellar, chef formado pela Le Cordon Bleu Madrid e com passagem pelo Basque Culinary Center em San Sebastián.Venho de uma longa história no mundo do entretenimento - especificamente o cinema – e, assim como um filme nos transporta para lugares e situações de sonho, durante muito tempo sonhei com a gastronomia querendo sair do set de filmagem e entrar na cozinha. Para mim cozinhar é doação, é se entregar ao outro, é ser responsável pelo prazer e felicidade do comensal. Cozinhar é respeitar o ingrediente a ser preparado e servido e assim alegrar o convidado que irá saboreá-lo.

Listed skills include Marketing Communications, Marketing Strategy, Marketing Management, Film Production, and 1 others.

Current workplace

Fred Avellar's current company

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Gullane Entretenimento
Gullane Entretenimento
Marketing em Gullane Entretenimento Chef na Cozinha do Fred
sao paulo, sao paulo, brazil
Website
Employees
76
AeroLeads page
6 roles

Fred Avellar work experience

A career timeline built from the work history available for this profile.

Chef De Cozinha

Current

São Paulo, São Paulo, Brasil

Jan 2021 - Present

Produtor Sênior

São Paulo, Brasil

Nov 2013 - Jun 2019

Produtor Executivo - Entretenimento

São Paulo, Brasil

Jul 2014 - Feb 2015

Marketing Supervisor

São Paulo E Região, Brasil

DEPTO. MARKETING – SUPERVISÃO PROMOÇÕESImplementação das atividades promocionais junto com os parceiros de negócio e supervisão, orientação, planejamento e implantação de promoções das equipes filiais (Recife, Salvador, Brasília, Belo Horizonte, Porto Alegre e Curitiba) com envolvimento das áreas de negócios da Disney Brasil (TV, Radio, Licenciamento e Home Entretenimento). Aprovação de conceitos e artes promocionais com escritório regional America Latina (Argentina) dos longa metragens abaixo:- “Gigantes de Aço” (Reel Steel - 2011)- “Cavalo de Guerra” (War Horse - 2012)- “Histórias Cruzadas” (The Help – 2012)- “Os Vingadores – The Avengers” (The Avengers - 2012)- "Valente" (Brave -2012)- "Frankenweenie" (Frankenweenie - 2012)- "Detona Ralph" (Wreck-it Ralph - 2013)- "Oz - Mágico e Poderoso" (Oz, The Great and Powerfull - 2013)- O Cavaleiro Solitário" (The Lone Ranger - 2013)DEPTO. MARKETING – SUPERVISOR LANÇAMENTOSUPERVISÃO DE LANÇAMENTO DO LONGA METRAGEM, CO-PRODUÇÃO MIRAVISTA:- “Qualquer Gato Vira-Lata” (2011).Implementação da estratégia de lançamento fazendo a interface com a produtora, administrando orçamento e cronograma, gerenciando a produção de todos os materiais de divulgação (peças gráficas, audiovisuais, eletrônicas, press book, epk, site…), coordenação de ações promocionais com patrocinadores, parceiros e com as equipes filiais (Recife, Salvador, Brasília, Belo Horizonte, Porto Alegre e Curitiba).

Apr 2011 - Aug 2013

Coordenador De Marketing E Lançamento

São Paulo E Região, Brasil

Gerenciamento das ações de marketing para o lançamento dos longa metragens da produtora em parceria com a equipe de marketing e vendas das distribuidoras, responsável pela produção dos materiais de divulgação (impressos, on line e audiovisual), interface com assessoria de imprensa, agenda de elenco e diretor para entrevistas e eventos de pré-estreia, desenvolvimento de ações promocionais com patrocinadores e parceiros e relacionamento com os principais festivais de cinema no Brasil. Coordenava uma equipe de 3 profissionais e trabalhando em parceria com departamento financeiro, jurídico e comercial.- “Meu País” (2011)- “Viajo porque Preciso, Volto porque Te Amo” (2010)- “As Melhores Coisas do Mundo” (2010)- “Plastic City”, de Yu Likwai (2010)- “Terra Vermelha”, de Marco Bechis (2008)- “Encarnação do Demônio”, de José Mojica Marins (2008)- “Chega de Saudade”, de Laís Bodanzki (2008)- “O Magnata”, de Johnny Araújo (2007)- “Querô”, de Carlos Cortez (2007)- “O Mundo em Duas Voltas”, de David Schurmann (2007)- “O Ano em que Meus Pais Saíram de Férias”, de Cao Hamburger (2006)Depto. de Produção – Produção Executiva da série de 13 episódios - “Desprogramado”, exibida pelo Multishow (2010/2011)

Apr 2006 - Feb 2011
Team & coworkers

Colleagues at Gullane Entretenimento

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3 education records

Fred Avellar education

Culinary Arts And Related Services

FAQ

Frequently asked questions about Fred Avellar

Quick answers generated from the profile data available on this page.

What company does Fred Avellar work for?

Fred Avellar works for Gullane Entretenimento.

What is Fred Avellar's role at Gullane Entretenimento?

Fred Avellar is listed as Marketing em Gullane Entretenimento Chef na Cozinha do Fred at Gullane Entretenimento.

Where is Fred Avellar based?

Fred Avellar is based in São Paulo, Brazil while working with Gullane Entretenimento.

What companies has Fred Avellar worked for?

Fred Avellar has worked for Gullane Entretenimento, Cozinha Do Fred, Rg Produções, Spray Filmes, and The Walt Disney Company Brasil.

Who are Fred Avellar's colleagues at Gullane Entretenimento?

Fred Avellar's colleagues at Gullane Entretenimento include Daniela Carvalho, Livia Piacentini, Jacqueline Rocha, Joana Araujo, and Luciane Victorino.

How can I contact Fred Avellar?

You can use AeroLeads to view verified contact signals for Fred Avellar at Gullane Entretenimento, including work email, phone, and LinkedIn data when available.

What schools did Fred Avellar attend?

Fred Avellar holds Culinary Arts And Related Services from Basque.

What skills is Fred Avellar known for?

Fred Avellar is listed with skills including Marketing Communications, Marketing Strategy, Marketing Management, Film Production, and Video Production.

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