Na, op één maand na, 30 jaar in de horeca te hebben gewerkt. In werkelijk alle aspecten die deze prachtige branche te bieden heeft. Zowel in de keuken (Bistro’s) als barman (Nachtclubs en Cocktailbars) in binnen en buitenland. Heb ik de laatste 17 jaar gewerkt/eigen bedrijf als gerant, sommelier in respectievelijk specialiteiten restaurants alswel bedrijven in het verzorgen en organiseren van bedrijfsfeesten, presentaties, seminars, bruiloften, modeshows enz.Bovenstaande in ogenschouw genomen leek mij dat een ideale basis om jonge mensen die op management niveau de horeca in willen stromen en bij wie service hoog in het vaandel staat te motiveren en te scholen, ik denk dat hierin mijn grote kracht ligt. Studenten de aspecten van de horeca bijbrengen evenals het managen is mijn vak en passie, dit beheers ik van visie tot en met operationele uitvoering. Sinds 2001 ben ik verbonden aan de Middelbare Hotelschool van het Deltion College in Zwolle waar ik mijn kennis prima kan ventileren. Ik onderwijs hier P2-K1, en examineer in P2-K1-W5. Tevens ben deskundig als praktijkdocent food & beverage, en doceer ik vaktechniek voor het restaurant. Gastronomie (spijs/wijn) in projectvorm en bereidt de studenten voor op het wijnbrevet SDEN 3. Ook ben ik S.L.B'er. Ik geniet van het organiseren van excursies en ben tevens begeleider van werkweken/excursies naar het buitenland o.a. Barcelona, Berlijn, Luxemburg en Parijs. Verder ben ik stagecoördinator van Noord Nederland en de Flevopolders voor de Hotelschool, Internationale Hotelschool en Luchtvaart Dienstverlening. Ik geniet van samenwerking, van het samen met collega’s iets neerzetten. Samen resultaat maken. Onnodig om nog te zeggen dat ik dit werk met heel veel plezier en enthousiasme doe.
-
DocentDeltion CollegeZwolle, Nl -
DocentDeltion College Aug 2001 - PresentDeltion CollegeP2 - K1Vaktechniek RestaurantGastronomie (Spijs & Wijn)Organisatie excursiesBegeleider excursies buitenlandSLBerBPV begeleider -
Docent / TrainerDeltion College Training & Advies Aug 2002 - Sep 2007Zwolle
-
DocentDrenthe College Emmen Aug 2001 - Jul 2002
Fred Van Den Berg Education Details
-
MavoMeppel -
Bakkerij En Horeca Vakschool LeeuwardenHoreca -
Drenthe College Logistiek Manager Fysieke Distributie Niv.4 -
Drenthe College Logistiek Manager Material Handling Niv.4 -
Drenthe College Certificaat Inkopen En Bestellen Niv. 4 -
Drenthe College Certificaat Commerciele Beroepsvorming Niv. 4 -
Informatica Drenthe Te AssenIct En Geautomaticeerde Informatievoorziening -
Windesheim Zwolle, Pedagogische Technische Hogeschool -
Gastronomie - Anywine / Restaurant De Librije -
Wijnentertaiment Anywine -
Stichting Wijnexamens Nederland/Wijnbrevet -
Cursus Assessoren En Portfoliobegeleiders In Evc-Procedures -
Cursus Micros 3700 Manager Training (Van Hessen) -
Cursus S.V.H. Leermeester -
Ict En Leren E-DidactiekImplementeren Van Ict In Het Onderwijs -
Konversationskurz Deutsch Für Lehrer / Goethe Institut Amsterdam -
S.V.H. H.A.C.C.P. Voor Leidingevenden -
S.V.H. Sociale Hygiëne -
Permanente Educatie Evc Voor Porfoliobegeleiders & Assessoren -
Christelijke Hogeschool Winsesheim -
Pedagogische Technische Hogeschool, Windesheim Te ZwollePdg
Frequently Asked Questions about Fred Van Den Berg
What company does Fred Van Den Berg work for?
Fred Van Den Berg works for Deltion College
What is Fred Van Den Berg's role at the current company?
Fred Van Den Berg's current role is Docent.
What schools did Fred Van Den Berg attend?
Fred Van Den Berg attended Mavo, Bakkerij En Horeca Vakschool Leeuwarden, Drenthe College Logistiek Manager Fysieke Distributie Niv.4, Drenthe College Logistiek Manager Material Handling Niv.4, Drenthe College Certificaat Inkopen En Bestellen Niv. 4, Drenthe College Certificaat Commerciele Beroepsvorming Niv. 4, Informatica Drenthe Te Assen, Windesheim Zwolle, Pedagogische Technische Hogeschool, Gastronomie - Anywine / Restaurant De Librije, Wijnentertaiment Anywine, Stichting Wijnexamens Nederland/wijnbrevet, Cursus Assessoren En Portfoliobegeleiders In Evc-Procedures, Cursus Micros 3700 Manager Training (Van Hessen), Cursus S.v.h. Leermeester, Ict En Leren E-Didactiek, Konversationskurz Deutsch Für Lehrer / Goethe Institut Amsterdam, S.v.h. H.a.c.c.p. Voor Leidingevenden, S.v.h. Sociale Hygiëne, Permanente Educatie Evc Voor Porfoliobegeleiders & Assessoren, Christelijke Hogeschool Winsesheim, Pedagogische Technische Hogeschool, Windesheim Te Zwolle.
What are some of Fred Van Den Berg's interests?
Fred Van Den Berg has interest in Watersport, Vakinhoudelijke Nouveautés, Wijnveilingen En Proeverijen, Wintersport, Wetenschappelijke Nieuwtjes.
Not the Fred Van Den Berg you were looking for?
-
1gmail.com
-
1planet.nl
-
2openij.nl, cenb.net
-
1kasbank.com
-
Free Chrome Extension
Find emails, phones & company data instantly
Aero Online
Your AI prospecting assistant
Select data to include:
0 records × $0.02 per record
Download 750 million emails and 100 million phone numbers
Access emails and phone numbers of over 750 million business users. Instantly download verified profiles using 20+ filters, including location, job title, company, function, and industry.
Start your free trial