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Convaincu du changement indispensable de nos organisations dû à l’urgence climatique et à l’épuisement de nos ressources, je rejoins la Green Management School pour suivre le Mastère Manager de la Transition Ecologique et Solidaire.Au-delà de mes convictions et de mes expériences acquises, cette formation me permettra de développer mes connaissances des problématiques systémiques de nos sociétés et surtout de pouvoir apporter les solutions pour y remédier.La transformation écologique des organisations est avant tout le moyen de convertir les contraintes en opportunités ! Je serai ravi d'en discuter avec vous !
Solution Recyclage
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Chargé De Projet QhseSolution Recyclage Aug 2021 - PresentNantes, Pays De La Loire, France -
Responsable Centre D’ExploitationAr Consult Investissement - Teamer'S Jan 2016 - Nov 2020Orvault, Pays De La Loire, FranceEntreprise spécialisée dans le stockage et la préparation esthétique des véhicules à destination des concessionnaires automobiles.Cette expérience enrichissante m'a permis, après 20 années passées dans la restauration, de mettre en pratique mes capacités d'adaptation et d'analyse afin d'exercer mon métier de manager dans un secteur d'activité totalement nouveau.Après m'être imprégné de la culture d'entreprise et découvert son marché je me suis occupé de plusieurs projets.Animation d'équipe :• Recruter, intégrer et formaliser les formations d'intégration • Accompagner les responsables de sites extérieurs sur l'organisation et le management• Assurer le développement des compétences des collaborateurs• Développer la cohésion d'équipe • Réaliser les entretiens individuels d'évaluation et animer les réunions Piloter le nouveau logiciel de gestion :• Etablir les indicateurs et les tableaux de bord pour suivre l'activité et les stocks • Gestion analytique• Organiser la production en fonction des sites• Permettre aux clients l'accès à distance de leurs stocksQualité, Hygiène et Sécurité :• Assurer la qualité des prestations : audit, reporting des clients et mise en place de plans d'actions correctifs• Refonte et suivi du Document Unique - du registre de sécurité• Garantir les normes d'hygiène et de sécurité en fonction du plan de prévention des clients.• Sensibiliser, former et accompagner les salariés à la sécurité et à l'hygiène.
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Directeur Puis GérantPizza Paï Oct 2001 - Dec 2015Orvault, Pays De La Loire, FranceDirecteur puis Gérant, mon métier consistait à piloter le restaurant en assurant le management des équipes, la gestion financière et le développpement commercial. Autre mission d'importance faire respecter le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité pour prévenir tout risque sanitaire.Manager :• Supervision des activités quotidiennes de 20 à 30 collaborateurs, en favorisant un climat bienveillant propice à l'épanouissement des salariés et à la satisfaction des clients.• Accompagner, motiver et impliquer les collaborateurs pour les aider à grandir et développer leurs compétences.• Animation de la qualité, suivre et garantir le respect des process.• Définir et fixer les objectifs individuels et collectifs.• Animer les réunions et réaliser les entretiens d'évaluation.• Définir et mettre en place la politique de recrutement et de formation• Piloter la conduite du changement Gestionnaire : • Mettre en œuvre et suivre les budgets• Analyse du compte d’exploitation - des ratios, élaboration et suivi des tableaux de bord• Gestion des approvisionnement et des stocks• Gestion de la traçabilité des produits - Application des normes HACCP• Suivi et mise à jour du Document Unique d’évaluation des risques et du registre de sécurité• Valorisation des déchets (cartons, huile, marc de café)Commercial :• Assurer la satisfaction des clients• Maillage de la zone commerciale• Définir et mettre en place des plans d’actions commerciales et marketing en local• Décliner la stratégie marketing nationale au niveau local• Mise en place d’animations spécifiques pour développer l’activitéMembre de l'association des Commerçants de la Route de Vannes :• Projet de dépollution visuelle de l'axe commerciale avec les collectivités locales• Suivi des travaux d'aménagement de la route de Vannes • Mise en place d'une commission pour mutualiser la gestion des déchets
Frederic Dupeyroux Skills
Frederic Dupeyroux Education Details
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10/2021 - 06/2023 -
Les Fondamentaux De L'Entreprise Durable -
Lycée Sainte AnneGestion Marketing
Frequently Asked Questions about Frederic Dupeyroux
What company does Frederic Dupeyroux work for?
Frederic Dupeyroux works for Solution Recyclage
What is Frederic Dupeyroux's role at the current company?
Frederic Dupeyroux's current role is Chargé de projet QHSE.
What is Frederic Dupeyroux's email address?
Frederic Dupeyroux's email address is fr****@****ness.fr
What schools did Frederic Dupeyroux attend?
Frederic Dupeyroux attended Green Management School, Centralesupélec, Lycée Sainte Anne.
What skills is Frederic Dupeyroux known for?
Frederic Dupeyroux has skills like Microsoft Office, Customer Service, Microsoft Excel, Microsoft Word, Restaurants, Social Media, Event Planning, Budget, Inventory Management, Public Speaking, Restaurant Management, Event Management.
Who are Frederic Dupeyroux's colleagues?
Frederic Dupeyroux's colleagues are Gaelle Magaldi, Mathieu Augustin, Olivier Humeau, Nicolas Bouda, Justine Blaise, Chloé Richard, Carole Boulanger.
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