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Frédéric Schueller is listed as Chef de cuisine | Food Trucker | Fondateur de "Truck de Chef" | Entrepreneur at Truck de Chef🍴, based in Greater Bordeaux Metropolitan Area, France. AeroLeads shows a matched LinkedIn profile for Frédéric Schueller.
Frédéric Schueller previously worked as Directeur-fondateur at Truck De Chef🍴 and Chef de cuisine at Atelier Des Chefs. Frédéric Schueller holds Cap Cuisine / Bth Cuisine Et Bts Génie Culinaire / Art De La Table from Lycée Hotelier De Talence.
Professionnel et de confiance
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Région De Bordeaux, France
Food truck bistronomique adapté aux mariages, anniversaires, privatisations, incentives, événements culinaires, démonstrations et défis culinaires. Traiteur pour certains festival, comme le Festival ODP TalenceMembre de Street Food en Mouvement.
Région De Bordeaux, France
Gestion et dispense des cours de cuisine au quotidienGestion et maitrise des coûtsOrganisation et gestion d'évènement extérieurCréation de fiches techniques pour le site Atelier des chefsCréation de fiches techniques auprès de grandes marquesGestion des plannings et organisation de semainiersTest et vente de produit de la boutique atelier des chefsFormation de nouveaux chefs entrants France
Gestion globale de la cuisine d'un bistro gastronomiqueCréation et gestion d'une annexe cave/table d'hôte
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Frédéric Schueller works for Truck de Chef🍴.
Frédéric Schueller is listed as Chef de cuisine | Food Trucker | Fondateur de "Truck de Chef" | Entrepreneur at Truck de Chef🍴.
Frédéric Schueller is based in Greater Bordeaux Metropolitan Area, France while working with Truck de Chef🍴.
Frédéric Schueller has worked for Truck De Chef🍴, Atelier Des Chefs, Le Bristol Paris, and L'Os À Moelle Paris 15Eme.
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Frédéric Schueller holds Cap Cuisine / Bth Cuisine Et Bts Génie Culinaire / Art De La Table from Lycée Hotelier De Talence.
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