Gabriel Mbock

Gabriel Mbock Email and Phone Number

Gestionnaire de la Qualite- Biochimiste- Microbiologiste @ Jade Services
mayer, arizona, united states
Gabriel Mbock's Location
Cameroon, Cameroon
About Gabriel Mbock

Management du QHSE, Laborantin (physico-chimie- Microbiologie-Organoleptique), Contrôle de la Qualité (MPC), pilotage des processus et outils de résolution des problèmes, ISO 9001,ISO 17025,ISO 22000, HACCP,ISO 14001 ...

Gabriel Mbock's Current Company Details
Jade Services

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Gestionnaire de la Qualite- Biochimiste- Microbiologiste
mayer, arizona, united states
Employees:
3
Gabriel Mbock Work Experience Details
  • Jade Services
    Mon Propre Compte
    Jade Services Jul 2017 - Present
    Douala
    Livraison du matériel de laboratoires, réactifs, produits de nettoyage et desinfectionMise en place de la demarche qualite: Cartographie des processus, élaboration des fiches processus, rédaction des procédures , mise en place des indicateurs de processus ,traitement des NC et amelioration
  • Guinness Cameroun Sa
    Quality Control Technician
    Guinness Cameroun Sa Jan 2020 - Apr 2020
    C
    Analyses physico chimiques et microbiologiques de la biére (maische, brassage, fermentation, filtration, produit fini)
  • Agfi-Jumbo (Africa General Food Industry)
    Technicien De Laboratoire
    Agfi-Jumbo (Africa General Food Industry) Dec 2015 - Jun 2017
    Douala- Cameroun
    Montage et mise en place du laboratoire de contrôle qualité ; Analyse et contrôle de la qualité en production du cube JUMBO (analyse physico-chimique,microbiologique et organoleptique).Analyse microbiologique et physico-chimique des eaux de processMise en place du système qualité selon ISO 9001, ISO 17025, ISO 22000,HACCP...
  • Union Camerounaise De Brasseries (Ucb).
    Chef De Laboratoire
    Union Camerounaise De Brasseries (Ucb). Jul 2014 - Jan 2015
    Douala- Cameroun
    - Planification et suivi des analyses physicochimiques et microbiologiques - Rédaction des rapports et interprétation des résultats d’analyses- Contrôle du process de fabrication des bières, boissons gazeuses et de l’eau de source Madiba- Emission et suivi des commandes du matériel et des réactifs utilisés au laboratoire- Contrôle qualité des consommables, des encours de production et des produits finis- Suivi des règles d’hygiène et de la sécurité alimentaire au sein de… Show more - Planification et suivi des analyses physicochimiques et microbiologiques - Rédaction des rapports et interprétation des résultats d’analyses- Contrôle du process de fabrication des bières, boissons gazeuses et de l’eau de source Madiba- Emission et suivi des commandes du matériel et des réactifs utilisés au laboratoire- Contrôle qualité des consommables, des encours de production et des produits finis- Suivi des règles d’hygiène et de la sécurité alimentaire au sein de l’usine- Manager une équipe de 08 personnes et les équipements du laboratoire Show less
  • Union Camerounaise De Brasseries
    Qualiticien-Microbiologiste
    Union Camerounaise De Brasseries Oct 2010 - Jun 2014
    Douala Cameroun
    Propagation de la levure de bière, analyses physico-chimiques et microbiologiques des eaux, de la bière et des boissons gazeuses, suivi de la production des eaux de tables bières et des BG, mise en place du système qualité ISO 9001, HACCP, ISO 22000, rédaction des procédures et audit interne.
  • Bureau Veritas  Cameroun
    Controleur
    Bureau Veritas Cameroun Mar 2010 - Sep 2010
    Douala-Cameroun
    Analyse de cacao et suivi des transferts, embarquement et débarquement des navires.
  • Sociéte Des Eaux Minerales  Du Cameroun
    Chef De Groupe Système Qualité
    Sociéte Des Eaux Minerales Du Cameroun Feb 2008 - Oct 2009
    Mbanga- Cameroun
    Pilotage du processus de certification ISO 9001: 2008, Gestion et entretien du système de management de la qualité
  • Brasseries Du Cameroun
    Controleur Qualité- Laborantin
    Brasseries Du Cameroun Aug 2004 - Feb 2007
    Douala-Cameroun
    Controle qualité, bouteille, capsule, étiquette,colle, lubrifiant de chaine,carton intercalaire,plastique thermoretractableAnalyse physico-chimique et microbiologique des bières, boissons gazeuses

Gabriel Mbock Skills

Iso22000 Iso9001

Gabriel Mbock Education Details

  • Essec Douala
    Essec Douala
    Mention Bien
  • Essec,Universite De Douala-Cameroun
    Essec,Universite De Douala-Cameroun

Frequently Asked Questions about Gabriel Mbock

What company does Gabriel Mbock work for?

Gabriel Mbock works for Jade Services

What is Gabriel Mbock's role at the current company?

Gabriel Mbock's current role is Gestionnaire de la Qualite- Biochimiste- Microbiologiste.

What schools did Gabriel Mbock attend?

Gabriel Mbock attended Essec Douala, Essec,universite De Douala-Cameroun.

What skills is Gabriel Mbock known for?

Gabriel Mbock has skills like Iso22000, Iso9001.

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