Sou formado em Gastronomia, pós-graduado em Gestão de Negócios e tenho vasta experiência em Gestão e AdministraçãoTrabalho na área de alimentação desde 2011 em diversos setores. Comecei como cozinheiro ainda recém-formado pelo SENAC de Águas de São Pedro e, a partir de então, me desenvolvi em outros setores, principalmente relacionados à Administração da empresa. Fui sócio nos últimos 2 anos e meio e então decidi seguir outros caminhos.Em meados de 2020 comecei a Acalanto Cestas, juntando a necessidade de retornar às atividades com a ideia anterior de atender ao mercado de cestas para café da manhã e outras ocasiões com produtos de qualidade.