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Caracas, VE

Caracas, Distrito Capital, Venezuela

Asistencia a empresas en el sector Turístico-Hotelero con el objeto de hacer mas productivas y rediticias las mismas, formación de personal idóneo al sector, posicionamiento en el mercado. Asimismo, se prestan Consultorías Gerenciales a fin de adecuar a la actualidad no solo estas empresas sino otras de sectores diferentes.

Caracas, Distrito Federal, Venezuela

Área de Turismo y Hoteleria en campos de organización,control, administración así como todo lo relacionado con Eventos & Banquete y Etiqueta&Protocolo.

Caracas, Venezuela

Formación a nivel superior en el campo de la gastronomía.

Caracas, Venezuela

Instructor en las áreas de Técnicas Organización Eventos y Banquetes, Introducción al Turismo y Hoteleria, Gestión de A & B, Servicio de Restaurant, Administración de Empresas, Relaciones Publicas, Recursos Humanos, Etiqueta y Protocolo en Eventos.

Fui contratado para realizar un estudio sobre la funcionabilidad y operatividad del Campamento esto con la intención de posicionarlo en el mercado turístico-hotelero y lograr un mejor mercadeo del mismo. Ya finalizada la asesoria se continuara de cerca el desarrollo de la misma a fin de hacer los correctivos si fueren necesarios.

A mi cargo estaban los Departamentos Operativos: Habitaciones (ama de Llaves, Lenceria y Lavanderia, Recepcion, Reservaciones, Atencion al Cliente y RRPP); Alimentos & Bebidas (Restaurant, Bar, y la parte operacional de Cocina); Eventos y Banquete (Organizacion, control y supervision de ambas actividades); Mantenimiento Tecnico, Seguridad, Almacen General.

Formacion teorico-practica de los participantes para la creacion y activacion de Cooperativas de caracter social en las areas de A&B y Servicio de Alojamiento.

promoción del país, venta de paquetes turísticos al mayor y detal, venta de boletería aérea nacional y exterior. Otras actividades inherentes al cargo.

manejar y dirigir un restaurante a orilla de playa con servicio de comida típica e internacional, servicio de catering, eventos y banquetes, compras, cuentas por cobrar y cuentas por pagar administración de la empresa.

primeramente fui asesor del hotel en áreas como A & B (cocina, restaurante, bar, sala de entretenimiento, discoteca), recepción, habitaciones, seguridad, almacén general, compras, cuentas por pagar y cobrar y administrativamente. Posteriormente quede contratado logramos crear un excelente equipo de trabajo, pusimos al día la administración del hotel.

Fui contratado para llevar a cabo el cierre del hotel conjuntamente con la Gerencia General y representantes de la empresa propietaria.

reordenamos el departamento de seguridad para garantizar la guarda y custodia de los bienes y la protección de los usuarios, instalamos circuito de seguridad interna reduciendo al mínimo las perdidas, integramos al personal de seguridad con el resto del personal del hotel para un mejor funcionamiento del mismo, en paralelo estuve a cargo de Recursos.

Asesoria en la creacion, puesta en marcha y evaluacion de la Gerencia de Seguridad asimismo, la adquisicion e instalacion de equipos (comunicacion, circuito cerrado de camaras, arco detector de metales). Puesta en marcha del sistema de idenficacion para empleados, proveedores y visitantes. Sectorizacion de areas restringidas del hotel y plan de vigilancia.

Estuve a cargo del estacionamiento con capacidad para 3000 puestos, tenía a mi cargo el personal de cajeros, llevaba el control directo de los ingresos por el servicio. Igualmente supervise el personal de Valet Parking y parqueros que tenían a su cargo el servicio VIP.

Se dictaron cursos en las Áreas de hotelería (Recepción, caja Departamental), Alimentos y Bebidas (servicio de sala, culinaria, bar, servicio de sala), Atención al Cliente, Relaciones Humanas, Relaciones Publicas. Logre dictar la mayor cantidad de cursos y preparar jóvenes en diferentes áreas quienes actualmente están al frente de cargos gerenciales en.

Asistía al Gerente General en la parte operativa del hotel tenia a mi cargo la directa supervisión de Recepción, Ama de Llaves, Restaurante, Bar, Eventos y Banquetes, Cocina, Compras, Almacén General, Inventarios, seguridad en fin, llevaba la parte operativa durante mi estadía se logro aumentar el acumulado de ocupación llevándolo de 65% a 90% y se inicio.

Fui contratado para realizar estudios de factibilidad y operatividad de los Hoteles Cumberland en Caracas y el interior del país. Pude crear los Departamentos de Seguridad de cada uno de sus hoteles y forme parte del equipo humano que participo en el desarrollo de la obra y posterior inauguración del Hotel Miranda Cumberland en Coro Estado Falcón.

Inicie mi carrera hotelera en el Barquisimeto Hilton cuando organice y puse en actividad el Departamento de Seguridad, siendo luego promovido al cargo de Asistente al Gerente de Recepción. Luego fui enviado a la Isla de Margarita para apoyar la culminación de obra e inaugurar el Margarita Hilton creando el Departamento de Seguridad, ya en marcha, se me.

integre el equipo que inauguro el complejo lagunamar y elaboramos los estándares de servicio en el área de seguridad manejando un equipo humano de 70 Oficiales.

Fue el primer cargo que desempeñe en Venezuela al regresar de Roma Italia donde había cursado estudios en la Escuela Internacional de Ciencias Turísticas graduándome como Dirigente Hotelero, tenia abajo mi responsabilidad la revisión diaria de las ventas, conciliación de cuentas, servicio del Bar/restaurante, atención de clientes y resolución de problemas.

El hotel Canada está ubicado en el Centro Histórico de Roma, rodeado de viejas edificaciones del 400, esto me permitió elaborar folletos para promocionar la zona y a su vez organizar excursiones por la zona y llegar de una manera sencilla a la historia de la vieja Roma que no todos conocían.

Durante estos 6 meses pude conocer y poner en práctica los conocimientos adquiridos en la Escuela Internacional de Ciencias Turísticas de la Universidad de Roma, Italia. Pudiendo en común acuerdo con los propietarios lanzar una publicación para promocionar el hotel que está ubicado en la Isla D'Ischia cuyo atractivo a parte de la playa eran las aguas.

realizar la investigación e instrucción de expedientes policiales. Realizando las funciones de Jefe de Grupo y jefe de Operaciones en San Fernando de Apure, mismas funciones en la Región Central (Valencia Edo. Carabobo) y Sede Principal del CTPJ (División de Criminalística).

Administrador De Industrias Hoteleras, Hospitality Administration/Management

Dirigente Hotelero, Tecnicas De Empresas Turisticas, Marketing De Las Empresas Hoteleras, Tecnicas De Gestion Financiera

Activities and Societies: Musica, Lectura, Pesca, Yoga. Manejo de la Lengua Italiana sin dificultad por haberme graduado como "enseñante.