Passionné par l'aspect éphémère de la gastronomie événementielle, j'évolue dans ce milieu qui m'anime depuis plus de 15 ans.Je ne pouvais pas trouver mieux qu'un traiteur événementiel pour satisfaire cette envie insatiable de surprendre des dizaines, des centaines ou des milliers de convives pendant 2 heures d'extase culinaire et recommencer tous les jours dans des lieux différents pour des clients ayant toujours des projets différents.Que ce soit pour des événements professionnels, culturels ou sportifs la restauration reste le point central dont tout le monde se souviendra. Pourquoi Magner Le Moment M? C'est MA maison de cœur. Une entreprise humaine qui place les préoccupations de ses clients, de ses salariés et de tous ses partenaires au centre du débat. Et par dessus tout, un savoir-faire dans le secteur inégalable. Il suffit de regarder nos diverses réalisations depuis toutes ces années. En restant discret, nous avons su nous imposer comme l'acteur incontournable de la restauration événementielle. Pourquoi Lyon? C'est MA ville de coeur et elle reste la capitale de la gastronomie. Lorsqu'un événement se tient à Lyon, l'enjeu sur les repas est beaucoup plus important qu'ailleurs.Alors, à bientôt pour parler food, challenges et événements.