Iniciando nova fase com consultorias para projetos de Produção de Cogumelos Comestíveis e Medicinal!

Satisfação em compartilhar conhecimentos com produtores de MG e assim contribuir para a melhora de vida das populações rurais bem como agregar conhecimentos em áreas diferentes. Nunca deixando de valorizar os conhecimentos adquiridos sempre que entramos em contato com pessoas de regiões, costumes e conhecimento diferentes.

Palestra motivacional com ênfase em empreendedorismo e Neuromarketing

Sou sócio proprietário da empresa CogGil produção de cogumelos. Produzimos cogumelos bem como compostos para produção destes. Temos laboratório para fabricação de sementes e prestamos consultoria para produtores.Minhas competências dentro da produção de cogumelos para cada tipo de cogumelo são:Shimeji (Pleurotus Ostreatus): Obtenção de Matrizes por via assexuada, produção de inóculos em grãos de trigo, arroz, sorgo e milho ou em serragem, preparação do composto pela técnica Jun Cao (Uso de palhas) com pasteurização forçada, inoculação, irrigação, e cultivo em estufas de lona ou alvenaria, cuidados pós-colheita e embalagem;Shiitake (Lentinula Edodes): Obtenção de Matrizes por via assexuada, produção de inóculos em serragem de eucalipto ou pinus, preparação do composto pela técnica Jun Cao com pasteurização forçada ou cultivo axênico com blocos de serragem, inoculação, irrigação, cultivo em túnel de lona ou em meio à mata, cuidados pós-colheita, desidratação e embalagem;Champignon (Agaricus Bisporus): Obtenção de Matrizes por via assexuada, produção de inóculos em grãos de trigo, arroz, sorgo e milho, preparação do composto em suas três fases (fase 1 de pré-compostagem, fase-2 de pasteurização natural em túnel e fase-3 de condicionamento do composto para receber inóculos), inoculação, compactação, tratamento da terra de cobertura, cobertura, pós-cobertura, irrigação, cultivo em galpão de lona ou alvenaria, processamento pós colheita e preparo de cogumelos em conserva.