Gerente De Área
Buenos Aires, Ciudad Autónoma De Buenos Aires, Argentina
Administración y planificación del turno de trabajo, garantizando la correcta operación del restaurante logrando objetivos de productividad, ademas de la calidad y expectativas esperadas por el cliente.Seguimiento continuo de las personas, buscando el trabajo en equipo y cumplimiento de procedimientos.Entre mis tareas diarias se encuentran:Control de inventario, cumplimiento de procedimientos, posicionamiento de personas según las ventas proyectadas, control de caja fuerte y caja… Show more Administración y planificación del turno de trabajo, garantizando la correcta operación del restaurante logrando objetivos de productividad, ademas de la calidad y expectativas esperadas por el cliente.Seguimiento continuo de las personas, buscando el trabajo en equipo y cumplimiento de procedimientos.Entre mis tareas diarias se encuentran:Control de inventario, cumplimiento de procedimientos, posicionamiento de personas según las ventas proyectadas, control de caja fuerte y caja chica, delegación de tareas primarias y secundarias, entrenamiento de personal, tareas administrativas, consultas con proveedores, tareas de mantenimiento de equipos diaras, entre otras. Show less