General Manager / The Normal Puebla
Currentresponsable de supervisar y gestionar todas las operaciones diarias del establecimiento. Las funciones y responsabilidades clave incluyen:Gestión Operativa:Supervisar las operaciones diarias del antro, asegurando un funcionamiento fluido y eficiente.Coordinar y gestionar el personal, incluidos bartenders, meseros, seguridad y personal de limpieza.Mantener estándares de servicio al cliente de alta calidad.Administración Financiera:Gestionar el presupuesto del… Show more responsable de supervisar y gestionar todas las operaciones diarias del establecimiento. Las funciones y responsabilidades clave incluyen:Gestión Operativa:Supervisar las operaciones diarias del antro, asegurando un funcionamiento fluido y eficiente.Coordinar y gestionar el personal, incluidos bartenders, meseros, seguridad y personal de limpieza.Mantener estándares de servicio al cliente de alta calidad.Administración Financiera:Gestionar el presupuesto del antro, controlando costos y optimizando gastos.Supervisar el manejo de efectivo y las transacciones financieras, asegurando la precisión y la seguridad.Realizar informes financieros periódicos y análisis de rendimiento.Estrategia de Marketing y Promoción:Desarrollar e implementar estrategias de marketing para atraer y retener clientes.Coordinar eventos especiales, promociones y colaboraciones con DJ y artistas.Gestionar las redes sociales y otras plataformas de promoción para aumentar la visibilidad del antro.Relaciones con Clientes:Atender y resolver quejas o problemas de los clientes de manera eficiente y profesional.Fomentar una atmósfera acogedora y segura para todos los clientes.Mantener y mejorar continuamente la experiencia del cliente.Cumplimiento y Regulaciones:Asegurar que el antro cumpla con todas las regulaciones locales y nacionales, incluidas las normas de seguridad y las leyes de licencias de alcohol.Implementar y supervisar protocolos de seguridad y salud.Gestión de Personal:Reclutar, entrenar y desarrollar al personal, asegurando un equipo competente y motivado.Realizar evaluaciones de desempeño y proporcionar retroalimentación constructiva.Planificar y gestionar los horarios del personal para asegurar una cobertura adecuada en todo momento.Mantenimiento de Instalaciones:Asegurar que las instalaciones del antro estén bien mantenidas. Show less
