Guido Pace

Guido Pace Email and Phone Number

Sommelier / Aiuto cuoco / maître di sala / direttore di ristorante @
Guido Pace's Location
Rome, Latium, Italy, Italy
About Guido Pace

Guido Pace is a Sommelier / Aiuto cuoco / maître di sala / direttore di ristorante at Ristorante "Reserva". He possess expertise in gestione ristoranti, apertura di nuovi ristoranti, ristorazione, vino, casa vinicola and 10 more skills.

Guido Pace's Current Company Details
Ristorante

Ristorante "Reserva"

Sommelier / Aiuto cuoco / maître di sala / direttore di ristorante
Guido Pace Work Experience Details
  • Ristorante
    Sommelier
    Ristorante "Reserva" Nov 2021 - Present
    Roma
  • Fondazione Italiana Sommelier - Roma
    Sommelier
    Fondazione Italiana Sommelier - Roma Sep 2005 - Present
    Roma, Italia
    Sommelier certificato:- banchetti privati in ville;- eventi privati a tema in luoghi di valore artistico;- presentazione di prodotti in eventi pubblici;- banchi d’assaggio;- manifestazioni estive con degustazioni (es. Vinoforum di Roma) .Corso effettuato presso Hotel Hilton Cavalieri di Roma
  • Luna E Pomodoro - Pizzeria Romana E Vegana
    Aiuto Cuoco
    Luna E Pomodoro - Pizzeria Romana E Vegana May 2015 - Oct 2015
    Roma, Italia
    Aiuto Cuoco certificato:- laboratorio prodotti per la linea dei fritti;- preparazione della linea pizzeria;- preparazione linea dolci;- spesa quotidiana;- istruzione del personale di cucina e di sala;- sala.Corso effettuato con Chef Antonio Sciullo (2 stelle Michelin)

Guido Pace Skills

Gestione Ristoranti Apertura Di Nuovi Ristoranti Ristorazione Vino Casa Vinicola Degustazione Di Vini Enoteche Apertura Nuovi Punti Vendita Cucina Gestione Sala Sommelier Aiuto Cuoco Banchetti Chef Hotel

Guido Pace Education Details

  • A Tavola Con Lo Chef
    A Tavola Con Lo Chef
    Corso Di Avviamento Alla Professione Di Cuoco
  • Associazione Italiana Sommelier - Roma
    Associazione Italiana Sommelier - Roma
    Attestato

Frequently Asked Questions about Guido Pace

What company does Guido Pace work for?

Guido Pace works for Ristorante "reserva"

What is Guido Pace's role at the current company?

Guido Pace's current role is Sommelier / Aiuto cuoco / maître di sala / direttore di ristorante.

What schools did Guido Pace attend?

Guido Pace attended A Tavola Con Lo Chef, Associazione Italiana Sommelier - Roma.

What skills is Guido Pace known for?

Guido Pace has skills like Gestione Ristoranti, Apertura Di Nuovi Ristoranti, Ristorazione, Vino, Casa Vinicola, Degustazione Di Vini, Enoteche, Apertura Nuovi Punti Vendita, Cucina, Gestione Sala, Sommelier, Aiuto Cuoco.

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