Guillaume Roy

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Entrepreneur | Co-fondateur chez CHERICO & Bières GALLIA | Communications Marketing, Développement de nouveaux business | Angel Investor @ CHERICO
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Pantin, Île-de-France, France, France
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About Guillaume Roy

2023 sonne le début d'une nouvelle aventure, toujours en compagnie de mon accolyte Jacques Ferté, pour bousculer un nouveau marché, celui de la chicorée ou plus largement de la pause café! ☕Nous avons fondé la Brasserie Gallia Paris en 2010. 🍺Basées à Pantin (93), les bières Gallia sont devenues leaders sur le segment des bières locales en région parisienne, dépassant les 100 000 HL de bières vendues en 2024. 🎯Notre mission: bousculer le marché avec des bières audacieuses et respectueuses de leur environment pour ainsi faire émerger un style de bière français! Repris officiellement par la Groupe Heineken en 2023 qui perpetue la mission telle que nous l'avons initié tout en développant l'esprit Gallia nationallement.🚀Nous lançons aujourd'hui une nouvelle marque de Chicorée, avec l'ambition d'attirer des nouveaux consommateurs vers cette boisson au secret bien gardé.15 après avoir monté et revendue la brasserie Gallia 🍻, nous nous sommes pris de passion pour la chicorée.Pour info:- La chicorée, c'est votre allié santé (riche en fibres, prébiotiques et sans caféine dans sa version "nature") et écologique (Emet 5X de carboné que le café mais surtout, c'est local). 🌿- La café se rarifie, les rendements baissent, la demande explose. Les prix augmentent et laissent le champs libre à d'autres boissons.N'est ce pas dans les vieux pots que l'on fait les meilleurs confitures. Nous sommes persuadés que la chicorée peut revenir à la mode.En quelques mois:- Notre campagne de lancement sur Ulule a battu tous les records (+1600%) 🚀.- Les coffee shop les plus cools de Paris nous réfèrencent pour apporter une proposition sans caféine naturel à leurs clients.- Nous avons gagné un prix parmis 250 start ups et de nombreux articles parlent de notre lancement (LSA, Les Echos...). 🏅Lets go Cherico!!

Guillaume Roy's Current Company Details
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Entrepreneur | Co-fondateur chez CHERICO & Bières GALLIA | Communications Marketing, Développement de nouveaux business | Angel Investor
Guillaume Roy Work Experience Details
  • Cherico
    Co-Founder
    Cherico Apr 2023 - Present
    Paris, Île-De-France, Fr
    Cherico, the NO-LOW coffee break revolution. Blends of natural products, mainly chicory root, to experience a tasty, gut-friendly and sustainable coffee break... ☕
  • Gallia Paris
    Co-Founder (Exited To Heineken Group)
    Gallia Paris Apr 2010 - Present
    Pantin, Fr
    Gallia is the biggest craft brewery in Paris.The equivalent of 50 million bottles were drank since 2010.
  • Le Fourgon
    Angel Investor
    Le Fourgon Oct 2021 - Present
    Wambrechies, Hauts-De-France, Fr
  • Belleville Brûlerie - Paris
    Angel Investor
    Belleville Brûlerie - Paris Jun 2022 - Present
    Paris, Île-De-France, Fr
  • Jnpr Spirits
    Angel Investor
    Jnpr Spirits Mar 2022 - Present
    Normandie, Fr
  • Oé
    Angel Investor
    Aug 2022 - Present
    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, Fr
  • Umà
    Investor And Board Member
    Umà Jul 2022 - Present
    Fr
  • Symbiose Kéfir
    Angel Investor
    Symbiose Kéfir Feb 2022 - Present
  • Réseau Entreprendre
    Lauréat Start 2024 Réseau Entreprendre 93
    Réseau Entreprendre Apr 2024 - Present
    Marcq-En-Barœul, Hauts-De-France, Fr
  • La Maison La Haye
    Gérant De Coffee Shop
    La Maison La Haye Mar 2007 - Mar 2008
    Ouverture d'un petit café, style coffee shop en normandie. Nous torrefions nous même notre café utilisant une machine de Makoa conception (fermé depuis).
  • Gofluent
    Commercial Russie
    Gofluent Jun 2007 - Jan 2008
    Geneva, Geneva, Ch

Guillaume Roy Skills

New Business Development Marketing Strategy Entrepreneuriat Marketing Management Entrepreneurial Experience Business Development Product Development Business Strategy B2b Marketing Communications E Commerce Online Advertising Negotiation Digital Marketing Online Marketing Social Media Marketing Marketing Management Sales Management

Guillaume Roy Education Details

  • Em Normandie Business School
    Em Normandie Business School
    Marketing Vente
  • Audencia
    Audencia
    Commerce Internationale

Frequently Asked Questions about Guillaume Roy

What company does Guillaume Roy work for?

Guillaume Roy works for Cherico

What is Guillaume Roy's role at the current company?

Guillaume Roy's current role is Entrepreneur | Co-fondateur chez CHERICO & Bières GALLIA | Communications Marketing, Développement de nouveaux business | Angel Investor.

What is Guillaume Roy's email address?

Guillaume Roy's email address is gu****@****ris.com

What schools did Guillaume Roy attend?

Guillaume Roy attended Em Normandie Business School, Audencia.

What are some of Guillaume Roy's interests?

Guillaume Roy has interest in Entrepreneuriat.

What skills is Guillaume Roy known for?

Guillaume Roy has skills like New Business Development, Marketing Strategy, Entrepreneuriat, Marketing, Management, Entrepreneurial Experience, Business Development, Product Development, Business Strategy, B2b, Marketing Communications, E Commerce.

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