Mi propósito como Ingeniera Agroindustrial es garantizar, mantener y mejorar la calidad de los productos e inocuidad de los alimentos mediante la ejecución de las prácticas higiénicas y medidas de protección establecidas, con el propósito de cumplir los objetivos establecidos en el sistema de gestión. Cuento con más de 4 años experiencia en las áreas de control y aseguramiento de calidad desempeñándome como analista de calidad y del sistema de gestión. Me he especializado en gerencia de la calidad en productos y servicios para estar capacitada al tomar decisiones acertadas en organizaciones que trabajen por la calidad. Así mismo he implementado el sistema de gestion de inocuidad alimentaria basado en FSSC 22000, mejorando continuamente a través de la comunicación interna y externa, monitoreando, verificando y analizando todas las medidas necesarias para actualizarlo. Apasionada por los procesos de calidad y del sistema de gestion y con profundo interés en enfocar mi experiencia hacia el liderazgo, con el fin garantizar el cumplimiento de los requisitos internos, externos y legales establecidos.
Lacteos Planetarica Boubalos Sas
-
Analista De Sistemas De GestiónLacteos Planetarica Boubalos Sas Aug 2020 - PresentColombia- Implementación de la norma FSSC 22000 versión 5.1 y sus programas Prerrequisitos.- Garantizar la actualización documental y mejora continua de los procesos.- Coordinar las actividades equipo de inocuidad y demás temas relacionados con la gestión del sistema de calidad e inocuidadPrincipales logros: Implementación del sistema de gestión de inocuidad alimentaria basado en FSSC 22000 actualizado a la versión 5.1, logrando la certificación de la norma la cual representa un gran reto debido a que se exportan productos a estados unidos y Chile.Aptitudes: Mejora continua en la comunicación interna del personal - ISO 22000:2018 - ISO/TS 22002-1:2009 - Requisitos adicionales FSSC 22000 versión 5.1
-
Supervisora De CalidadHb - Hernando Bonet Apr 2017 - Jul 2018Corozal, SucreResponsable del cumplimiento de estándares BPM con respecto a los alimentos y su suministro, para los estudiantes de la Escuela de Carabineros Rafael Nuñez.
-
Analista De CalidadFriogan S.A. Nov 2015 - Jan 2017Corozal, SucreResponsable de verificar el cumplimiento de los estándares BPM y HACCP, relacionados con los procesos de: Beneficio, Desposte y Logística, para garantizar un producto inocuo.
Guisselle E. Sierra Education Details
-
Especialización En Gerencia De La Calidad En Productos Y Servicios -
Calidad
Frequently Asked Questions about Guisselle E. Sierra
What company does Guisselle E. Sierra work for?
Guisselle E. Sierra works for Lacteos Planetarica Boubalos Sas
What is Guisselle E. Sierra's role at the current company?
Guisselle E. Sierra's current role is Ingeniera Agroindustrial/ Especialista en gerencia de la calidad en productos y servicios/ Control de calidad/ Aseguramiento de la calidad/ Sistemas de gestión.
What schools did Guisselle E. Sierra attend?
Guisselle E. Sierra attended Universidad Libre ®, Universidad De Sucre.
Free Chrome Extension
Find emails, phones & company data instantly
Aero Online
Your AI prospecting assistant
Select data to include:
0 records × $0.02 per record
Download 750 million emails and 100 million phone numbers
Access emails and phone numbers of over 750 million business users. Instantly download verified profiles using 20+ filters, including location, job title, company, function, and industry.
Start your free trial