Gustavo Aizen Email & Phone Number

Chile

Santiago Metropolitan Region, Chile

Incorpora a la responsabilidad sobre InterContinental Santiago, la dirección del icónico Hotel Crowne Plaza (IHG) para iniciar el proceso de rebranding a Le Meridien Santiago (Marriott) y operar ambos hoteles en modalidad cluster. Le Meridien Santiago cuenta con 291 habitaciones, 1.450m2 de salones, 2 restaurantes, cafetería, gimnasio y piscina. In.

Provincia De Santiago, Chile

A cargo de la dirección del Hotel de 382 habitaciones distribuidas en tres torres, Centro de Convenciones de 16 salones en 2,500 m2, 3 restaurantes, 2 cafeterías RITUAL, un Health Club con piscina interior y 200 estacionamientos. Planta de 400 empleados entre fijos y part time. Durante los años 2020 y 2021 el Hotel permanece funcionando gracias a contratos.

Santiago De Chile

Responsable de la operación de uno de los clubes de golf más reconocidos y exclusivos de Chile. Campo de golf de 9 hoyos distribuidos en 35 Has en medio de un imponente paisaje cordillerano. Canchas de Tenis, Fútbol, Gimnasio & Spa, piscinas exterior e interior. Club House de 4,500 m2 diseñado por el arquitecto Hernán de Groote, cuenta con un restaurante.

Santiago De Chile

Retornando a la propiedad luego de 3 años en otras asignaciones, en este caso como responsable de la operación del Hotel que contiene dos marcas formando un complex de 518 habitaciones en dos edificios, un Centro de Convenciones de 2,000 m2, 4 restaurantes y 2 bares, un Health Club, piscinas exterior e interior, grandes áreas verdes con una planta de 400.

Hotel de 90 habitaciones, un restaurant, Lobby Bar, salones de eventos para 350 personas y SPA de 500m2, formando complex con el Gran Casino Los Ángeles.Con un staff de +80 personas más personal extra, encargado de la gestión comercial y operativa del Hotel. Generación de ventas en todas las áreas (habitaciones, F&B y SPA), promociones, alianzas.

Salta Province, Argentina

Hotel de 145 habitaciones, 2 restaurantes, Lobby Bar, salones de eventos, piscina y SPA. A cargo del Hotel por un período de 4 meses, ejerciendo en paralelo a la Gerencia General de Four Points by Sheraton Los Angeles - en Chile. Con foco en la reestructuración del equipo, revisión de procesos, búsqueda de eficiencias, especialmente en el área de Alimentos.

Santiago Province, Chile

Responsable de la operación general del departamento de Alimentos & Bebidas para ambos hoteles (4 restaurantes, Room Service, Lobby Bar, Guest Lounges, Pisicina y el Centro de Convenciones de 2,000 m2.Supervisión del personal de servicio de todas las áreas del departamento con un equipo de 2 gerentes de operaciones, 10 maitres, supervisores de steward y.

Empresa inglesa dedicada a la implementación de programas de fidelización de clientes para hoteles 5 estrellas en todo el mundo. www.promarkstrategies.comParticipa en el desarrollo de nuevos clientes y mercados, en la negociación y cierre de contratos de servicios con hoteles en Latinoamérica y en el mantenimiento de las relaciones comerciales.

Forma parte del grupo para la implementación de los procesos de abastecimiento de la compañía en Argentina y Chile (120 sucursales en Argentina, 14 en Chile, Casa Central, Musimundo.com y Centro de Distribución).A cargo del desarrollo de proveedores nacionales e internacionales para todos los rubros de abastecimiento de la compañía; licitación y.

Estudio arquitectura para grandes marcas de retail.Diseño, Documentación y Supervisión de Obra.

Especialista En Ingeniería Gerencial, Administración De Negocios

Architect, Architecture

Architect

Perito Mercantil, Commerce

Bachellor in Commerce

Food Service

Activities and Societies: Cornell University- School of Hotel Administration Módulos SHA7 y SHA10 Foodservice Management SystemF&B