Umfassende Vertriebserfahrung, ausgeprägte Führungskompetenz im Dienstleistungssektor,hohe Kunden- und Serviceorientierung, hohe Belastbarkeit, OrganisationstalentBerufserfahrung01.1996 – heute Hubrigs Hollyfood Catering GmbH, KornwestheimGeschäftsführer | Vermittlung von Hilfs- und Fachkräften für die GastronomieJahresumsatz: 1,2 bis 1,6 Mio. EuroFührungsverantwortung: 60 bis 80 Mitarbeiter*innen und AushilfskräfteAufgaben:Akquise von Kundschaft sowie Hilfs- und FachkräftenAngebotserstellung, Preiskalkulation, Vertragsgestaltung (BAP-Tarifvertrag)Sicherstellung der bedarfsgerechten Einteilung von Mitarbeiter*innen (Arbeitnehmerüberlassung)Administrative Tätigkeiten, Stammdatenpflege, ErgebnisdokumentationSicherstellung optimierter ArbeitsabläufeEntwicklung von Softwaresystemen für die Zeitarbeit04.2003 – 10.2020 Meals on Wheels GmbH, StuttgartGeschäftsführer | Partyservice und CateringFührungsverantwortung: 10 Mitarbeiter*innen und AushilfskräfteRecruiting, Personalführung, ZeitmanagementPreiskalkulation, Erstellung von Lieferverträgen, AuftragsabwicklungÜberwachung von Produktion und Lieferketten nach HACCP-RichtlinienOnline-Präsentation der Produktpalette (Marketing)Entwicklung neuer Rezepturen IT-Kenntnisse MS Office (Word, Excel, PowerPoint)