Projectmanager verhuizingen @ TU eindhovenFacilitair projectmanager @ Stichting Dynamo AmsterdamProjectleider facilitaire opstart en verhuizingen @ Keolis Nederland & @Lamers High Tech Systems

Projectmanager verkiezingslogistiek @ Gemeente Alphen aan den RijnProjectleider verhuizingen, ontmanteling, inrichting en ICT @ Politie midden NederlandVerhuiscoördinator @ Stichting Vecht en IJssel – o.a. Locatie Zuylenstede

SYSQA is een detacherings- en consultancybedrijf. Voorafgaand aan mijn inzet in het werkveld heb ik een onboarding doorlopen en heb ik intern gewerkt als Scrum master waarna ik bij de volgende opdrachten werkzaam ben geweest:•Test Coördinator ERP AFAS implementatie @ Universiteit van GroningenTaken en verantwoordelijkheden: bepalen van testaanpak en het opstellen van testcharters voor het ERP/Finance gedeelte van het AFAS implementatie project BP2020.• Test Automation consultant @ Raad voor RechtsbijstandTaken en verantwoordelijkheden: analyse en advies over toepassing van testautomatisering binnen software ontwikkelprojecten

JOINN! is een relatief uniek horecaconcept welke short-stay stadsappartementen aanbiedt in combinatie met een trendy café-restaurant en huiselijke vergader- en conferentieruimten. Voor opening heb ik dit bedrijf helpen opzetten alvorens ik deze start-up ben gaan leiden door uitdagende tijden van opstart tot een bedrijf met een positief bedrijfsresultaat, tevreden gasten en een gemotiveerd en opgeleid team. Bereikte mijlpalen zijn onder andere een Booking.com ‘Guest review’ award, een waardering van het AD (gouden pollepel 2016/2017) als top-12 restaurant van de provincie Utrecht en een prijs voor ondernemerstalent van de gemeente Houten.Taken en verantwoordelijkheden: • algehele leiding organisatie incl. coachen/opleiden 25/30 medewerkers;• beheer pand, faciliteiten, (software)systemen, beveiliging, HACCP en onderhoud;• financiële administratie;• organisatie partijen en evenementen;• alle zaken omtrent HRM, zoals sollicitatiegesprekken, administratie en functioneringsgesprekken;• onderhandelingen en contracten leveranciers;• menukaartontwikkeling en calculaties;• roostering en monitoring personeelsbezetting;• meedenken en initiëren van marketingacties.

Na het afronden van mijn studie heb ik een jaar rond de wereld gereisd, van Zuid-Amerika naar Australië, Nieuw-Zeeland en Azië. In deze reis heb ik gewerkt als cocktailbartender in het luxe Australische resort, Pullman Sea Temple Resort and Spa (pullmanportdouglas.com.au) en ik heb ervaren wat echt zwaar werken is op een Nieuw-Zeelandse melkboerderij. Deze reis is voor mij een goede leerschool geweest omdat ik mijn perceptie heb kunnen verrijken en veel heb kunnen leren over: cultuur, mensen, gedragingen, talen en het belangrijkste mijzelf. Door dit alles ben ik sterker geworden in communicatie, openheid, flexibiliteit, doorzettingsvermogen, plannen, organiseren, budgetteren en omgaan met verschillende culturen en werkwijzen.

Down Under is een unieke locatie voor horeca, events en recreatie. Mijn taken bestonden uit voorraadbeheer, personeelsplanning, leidinggeven aan het bedienend personeel, klachtenafhandeling en het plannen, organiseren en coördineren van partijen en events.

Maison van den Boer Events is een evenementenbureau die zich richt op hoogstaande zakelijke evenementen waarbij ingespeeld wordt op 'alle zintuiglijke niveaus'. Tijdens mijn stage heb ik alle facetten van de productie van evenementen meegemaakt. Afsluitend heb ik zelf een evenement georganiseerd voor Petroleum Q8. Hierin ben ik verantwoordelijk geweest voor alle communicatie, organisatie en coördinatie voor en tijdens het evenement.

Restaurant Zuiver, onderdeel van de BHG-groep, is een hoogstaande horecalocatie met meerdere zalen voor partijen en events. Binnen deze organisatie was ik naast gastheer in het restaurant ook met regelmaat verantwoordelijk voor de uitvoering van partijen, bruiloften en zakelijke evenementen.

Bites Unlimited was onderdeel van de Maison van den Boer groep als label voor de publiekscateringmarkt zoals festivals, dance events en race evenementen bij Circuit Zandvoort. Mijn werkzaamheden waren product- en conceptontwikkeling voor stands, food en uitingen.

Het restaurant van mijn vader waar ik van jongs af aan werkzaam ben geweest. Dit bedrijf is begonnen als café en uitgegroeid tot degelijk restaurant met zalencomplex voor partijen. Binnen deze organisatie ben ik begonnen als keukenhulp en uitgegroeid tot leidinggevende in de bediening.

The Loading Ramp is een veelzijdig bedrijf met restaurant en bar. Als afronding van mijn stage heb ik een gethematiseerde dineravond georganiseerd waarbij ik de organisatie, marketing en leiding heb verzorgd.

Als stagiaire allround medewerker werkte ik bij verschillende disciplines om een totaalbeeld te krijgen van de hele organisatie, te weten: restaurant, bar, animatie, onderhoud en receptie.