Hellen Andrade Email & Phone Number

Itapevi, São Paulo, Brasil

Com foco em inovação e novos produtos, responsável por realizar o desenvolvimento de ingredientes, formulações, processos e embalagens dos produtos de inovação.Responsável pelo startup de novas máquinas e tecnologias. Acompanhamento de testes em laboratório e adaptações industriais.Desenvolver os documentos necessários para lançamento de produtos.Shelf life e análise sensorial.Desenvolvimento e padronização de fluxos de processos na área de inovação em P&D.Melhorias de… Show more Com foco em inovação e novos produtos, responsável por realizar o desenvolvimento de ingredientes, formulações, processos e embalagens dos produtos de inovação.Responsável pelo startup de novas máquinas e tecnologias. Acompanhamento de testes em laboratório e adaptações industriais.Desenvolver os documentos necessários para lançamento de produtos.Shelf life e análise sensorial.Desenvolvimento e padronização de fluxos de processos na área de inovação em P&D.Melhorias de processos e produtos.Responsavel pelo gerenciamento da Lei do Bem dando suporte para consultoria responsável. Show less

Itapevi, São Paulo, Brasil

Com foco em inovação e novos produtos, responsável por realizar o desenvolvimento de ingredientes, formulações, processos e embalagens dos produtos de inovação.Acompanhamento de testes em laboratório e industriais.Desenvolver os documentos necessários para lançamento de produtos.Shelf life e análise sensorial.Melhorias de processos e produtos.Gerenciamento de projetos da Lei do Bem.Responsável pelos produtos de startup de linha de biscoito moldado, cookies, wafer e uma… Show more Com foco em inovação e novos produtos, responsável por realizar o desenvolvimento de ingredientes, formulações, processos e embalagens dos produtos de inovação.Acompanhamento de testes em laboratório e industriais.Desenvolver os documentos necessários para lançamento de produtos.Shelf life e análise sensorial.Melhorias de processos e produtos.Gerenciamento de projetos da Lei do Bem.Responsável pelos produtos de startup de linha de biscoito moldado, cookies, wafer e uma linha de chocolate automatizada. Show less

Itapevi, São Paulo

Inovação e novos produtos de baixa e alta complexidade.Desenvolvimento de ingredientes, formulações, processos e embalagens dos produtos de inovação.Acompanhamento de testes em laboratório e industriais.Desenvolvimentos dos documentos necessários para lançamento de produtos: Lista Técnica, Cálculo Nutricional, Informações nutricionais, especificações de produtosShelf life e análise sensorial.Melhorias de processos e produtos.

Rio De Janeiro E Região, Brasil

Responsável pela verificação de boas práticas de manipulação e controle higiênico-sanitário de instalações, equipamentos, ambientes e funcionários em conformidade com a legislação vigente; Emitir relatórios mensais referentes às visitas nas franquias, relatório da performance de cada franquia em relação aos indicadores individuais e comparação da rede em geral.

Rio De Janeiro E Região, Brasil

Responsável por garantir e controlar a qualidade de todo o processo fabril, lidando diretamente com toda equipe e setores. Realizar auditorias periódicas e seus devidos planos de ação, acompanhar e analisar as matérias primas e molhos para liberação de envase de acordo com os parâmetros estabelecidos. Realizar o controle da produção de massas de pizza (Vezpa Pizza) e molhos para rastreabilidade caso necessário. Responsável por assuntos regulatórios da empresa e treinamento de funcionários… Show more Responsável por garantir e controlar a qualidade de todo o processo fabril, lidando diretamente com toda equipe e setores. Realizar auditorias periódicas e seus devidos planos de ação, acompanhar e analisar as matérias primas e molhos para liberação de envase de acordo com os parâmetros estabelecidos. Realizar o controle da produção de massas de pizza (Vezpa Pizza) e molhos para rastreabilidade caso necessário. Responsável por assuntos regulatórios da empresa e treinamento de funcionários. Obtendo resultado positivos em auditorias externas de clientes, solucionando questões de contaminação e otimizando 30% do espaço de produção. Show less

Ufrrj

Responsável pelo cargo que exige foco em estratégia para qualificação das equipes na área de marketing digital e vendas aplicando os insumos necessários e demandados. Responsável pelo engajamento do time e estudos de resultados, trabalhando com metas e estratégias individuais e coletivas. No segundo semestre de 2018, conseguimos dobrar os resultados do primeiro semestre e fechamos 21 projetos em 3 dias, recebendo o reconhecimento de foco em projetos pela rede fluminense.

Universidade Federal Rural Do Rio De Janeiro

Responsável por prospecção e vendas de projetos voltados ao setor de alimentos e bebidas, aplicando ferramentas de prospecção de clientes. Experiência em relacionamento com cliente durante todo o funil de vendas e a realização de projetos. Realização do mapeamento de processos em uma produção de tomate seco, do qual reduzimos uma perda de 20% de produtos a 0%. Realização de projeto, juntamente com uma equipe, de desenvolvimento de molho de tomate italiano e molho de pimenta dedo de… Show more Responsável por prospecção e vendas de projetos voltados ao setor de alimentos e bebidas, aplicando ferramentas de prospecção de clientes. Experiência em relacionamento com cliente durante todo o funil de vendas e a realização de projetos. Realização do mapeamento de processos em uma produção de tomate seco, do qual reduzimos uma perda de 20% de produtos a 0%. Realização de projeto, juntamente com uma equipe, de desenvolvimento de molho de tomate italiano e molho de pimenta dedo de moça, do qual atingimos uma data de validade de um ano.Participação do projeto que nos possibilitou ser case de sucesso no ENEJ 2018, na categoria case de impacto, do qual colocamos a mão na massa e impedimos que a fabrica de biscoito fechasse após sofrerem uma autuação da vigilância sanitária. Show less

Ufrrj

Execução de análises físico-químicas de composição centesimal e controle de qualidade em produtos de origem animal, vegetal, rações, águas e bebidas.

Pós-Graduação Lato Sensu - Especialização, Project Management

Mba, Jr.

O MBA, Jr. tem por objetivo principal capacitar os jovens que desejam ter uma formação completa e focada no mercado de trabalho. Para.

Bacharelado Em Engenharia, Engenharia De Alimentos, Formação Em Jul/2019

Ensino Fundamental E Médio, High School/Secondary Diplomas And Certificates, Escola Em Sobrália - Minas Gerais