Hellen Moreira Email and Phone Number

Atendimento nutricional a comunidade- Avaliação nutricional: avaliação antropométrica, avaliação da composição corporal(bioimpedância), avaliação dos hábitos alimentares.- Análise dos inquéritos alimentares: dia habitual, registro alimentar e frequênciaalimentar.- Diagnóstico nutricional e elaboração da conduta nutricional.- Elaboração de cardápio adaptado as condições biopsicossociais do paciente.- Ações de educação nutricional e alimentar- Elaboração de material educativo adaptado a população atendida.

- Apresentação da entidade e elaboração de materiais educativos; - Avaliação de aceitação da merendaescolar, - Cálculo da alimentação oferecida e elaboração de cardápios de acordo com o público-alvo,aplicação das atividades de educação nutricional junto aos escolares;

- Avaliação nutricional dos pacientes internados;- Acompanhamento da evolução clínica e nutricional dos pacientes;- Acompanhamento da distribuição das refeições dos pacientes;- Verificação da aceitação da dieta oferecida;- Orientação e educação nutricional aos pacientes e cuidadores;

- Identificação das interfaces da Saúde Púbica: Sistema Único de Saúde (SUS) e oterceiro setor;- Realização de ações em saúde com a colaboração multiprofissional em prol dosatendidos;- Elaboração e participação de ações de educação alimentar e nutricional para grupos eindivíduos;- Execução de tarefas e intervenções recomendadas no campo da Nutrição;- Identificação do campo de atuação e o papel do(a) nutricionista na área de saúdepública;- Acompanhamento e desenvolvimento de cardápios e orientações alimentares para grupoespecífico e/ou indivíduos;- Reconhecimento dos determinantes sociais, econômicos e culturais da situação alimentar e nutricional da população usuária.

- Acompanhamento das atividades do nutricionista na administração da Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN);- Acompanhamento do planejamento e supervisão da elaboração das refeições segundo as boas práticas de fabricação;- Observação do dimensionamento dos recursos humanos, físicos e financeiros da unidade;