• Negociar con proveedores nacionales e internacionales incrementado el catálogo de proveedores obteniendo más opciones y rentabilidad.• Elaborar y gestionar las compras nacionales e internacionales a través del sistema cumpliendo las normativas y procedimientos autorizados.• Cumplir con la presentación de reportes (Ahorros anuales , variación de precios, y proveedores nuevos en las fechas indicadas)

• Gestionar compras nacionales e internacionales garantizando la calidad e inocuidad para la elaboración de embutidos de las marcas (Mogami, Andalucía y California) y productos cárnicos, obteniendo mejores alternativas y ahorros en las compras.• Elaborar cotizaciones y órdenes de compra locales y al exterior cumpliendo con los procedimientos de auditoría logrando el 100% en los objetivos trazados.• Supervisar y coordinar con el personal de bodega la entrega a tiempo de los productos cumpliendo con el abastecimiento completo para producción. • Revisar que kardex físicos y en el sistema estuvieran cuadrados entre sí y al día, cumpliendo las ventanas de entrega.• Coordinar pagos a proveedores nacionales e internacionales y asegurar que se realizaran en tiempo y forma las transferencias para que los créditos estuvieran habilitados.• Anticipar y planificar el abastecimiento de adquisiciones de los inventarios de productos críticos.

• Planificar, presentar y definir necesidades trimestrales de cada una de las marcas (Scott, Kotex, Huggies, Plenitud y KCP) a cada Gerente de Marca, para su adquisición.• Negociar con proveedores cumpliendo procedimientos de auditoria interna y SOX en base a costo, calidad y días de crédito, en base a necesidades con cada uno de los soportes.• Evaluar, calificar y elegir a proveedores cada semestre cumpliendo con el estándar de proveedores de Clase Mundial para poder ser elegidos y diseñar plan de acción para los proveedores que no hubiesen cumplido los estándares de calidad.• Elaborar y vigilar el presupuesto anual de gastos del Departamento de Compras.• Realizar, analizar y presentar reportes mensuales de Ahorros, días de crédito, tiempos de entrega y limpieza de las cuentas clearing o diferencias en el sistema.• Participacion de Otras Actividades en Lanzamientos, Convenciones Reuniones de Ventas Conceptuales. Etc

• Supervisar, analizar y controlar las cuentas por cobrar de todos los clientes de mayoreo.• Revisar y controlar todos los movimientos diarios contables de cada uno de los clientes y actualizar sus estados de cuenta para dar fluidez a los pedidos y autorizar el despacho.• Revisar y autorizar los pedidos diarios, notas débito y crédito.• Supervisar, recibir y revisar la gira de cada zona foránea y local de vendedores y cobradores.• Controlar y vigilar que las facturas originales que salieran de bodega fueran entregadas en su totalidad al departamento de créditos.• Mantener cartera de crédito al día supervisando que se realizaran llamadas de cobro.• Realizar auditorías sorpresas a vendedores y cobradores de cada gira de las zonas.