Assistente De Nutrição
CurrentDesempenho atividades que envolvem a elaboração de cardápios, a criação de fichas técnicas de preparo, a realização de treinamentos sobre boas práticas de manipulação e a elaboração de relatórios de conformidades.
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Hellen Lopes is listed as 🌱 Técnica de Nutrição e Dietética | Estudante de Nutrição 📚 at Oba Hortifruti, a with 974 employees, based in Brasília, Federal District, Brazil. AeroLeads shows a matched LinkedIn profile for Hellen Lopes.
Hellen Lopes previously worked as Assistente de nutrição at Oba Hortifruti and Técnica em Nutrição e Dietética at Rede Pão Dourado. Hellen Lopes holds Bacharelado, Human Nutrition from Cruzeiro Do Sul Virtual.
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🌱 Técnica de Nutrição e Dietética | Estudante de Nutrição 📚Com uma paixão enraizada pelo mundo dos alimentos e nutrição, estou empenhada em continuar minha jornada de aprendizado para criar um impacto positivo na saúde das pessoas. Atualmente, estou cursando Nutrição para expandir ainda mais meu conhecimento e habilidades nessa área fascinante.👩🍳 Experiência em Alimentos:📋 Fichas Técnicas de Alimentos: Profunda compreensão na criação e manutenção de fichas técnicas detalhadas para garantir a qualidade e a precisão dos alimentos produzidos.🔍 Rótulos Nutricionais: Habilidade em desenvolver rótulos nutricionais informativos e em conformidade com regulamentações para ajudar os consumidores a tomar decisões alimentares conscientes.🌡️ Boas Práticas de Manipulação: Experiente em implementar diretrizes rigorosas de higiene e segurança alimentar para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos.🍽️ Elaboração de Cardápios: Criativa na concepção de cardápios equilibrados, deliciosos e nutritivos para atender às necessidades específicas dos clientes e pacientes.📄 POP's (Procedimentos Operacionais Padrão): Desenvolvimento e implementação de POP's eficazes para padronizar processos e garantir a consistência na preparação de alimentos.📚 Treinamento de Higienização de Alimentos: Facilitação de treinamentos para equipes, enfatizando a importância da higienização de alimentos para prevenir doenças transmitidas por alimentos.🍞 Desenvolvimento de Alimentos de Pré-Mistura de Panificação: Colaboração na criação de produtos de panificação de alta qualidade, ajustando fórmulas e processos de produção.🤝 Liderança de Equipes: Experiência em liderar e motivar equipes para alcançar metas de produção e qualidade, mantendo um ambiente de trabalho positivo e colaborativo.Estou ansiosa para continuar minha jornada na nutrição, aplicando meu conhecimento técnico e experiência prática para promover escolhas alimentares saudáveis e conscientes. Vamos conectar e explorar oportunidades de colaboração no emocionante mundo da alimentação e nutrição! 🥦🍎#Nutrição #Alimentos #Saúde #NutriçãoClínica #Dietética #HigieneAlimentar #DesenvolvimentoDeCardápio #LiderançaDeEquipes
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Brasília, Distrito Federal, Brasil
Desempenho atividades que envolvem a elaboração de cardápios, a criação de fichas técnicas de preparo, a realização de treinamentos sobre boas práticas de manipulação e a elaboração de relatórios de conformidades.
Brasília, Distrito Federal, Brasil
No meu papel atual como Técnica em Nutrição e Dietética, lidero equipes e desempenho um papel essencial na indústria alimentícia. Minhas responsabilidades abrangem o desenvolvimento de pré-misturas, o controle rigoroso de qualidade e a aplicação de boas práticas de manipulação e higienização em todas as etapas da produção. Meu objetivo principal é garantir que os produtos alimentícios que produzimos sejam seguros, saborosos e estejam em conformidade com os mais altos padrões de qualidade. Minha liderança eficaz e meu compromisso com a segurança alimentar são fundamentais para o sucesso da nossa operação.
Brasília, Distrito Federal, Brasil
Na minha função como técnica de nutrição e dietética, desempenhei diversas atividades-chave para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos. Isso incluiu a criação e manutenção de fichas técnicas detalhadas, que eram essenciais para a consistência dos produtos alimentícios. Além disso, desenvolvi rótulos nutricionais precisos e em conformidade com as regulamentações governamentais, ajudando os consumidores a tomar decisões alimentares informadas. Minha experiência em boas práticas de manipulação de alimentos assegurou que os alimentos fossem manuseados com rigorosa higiene. Também apliquei meu conhecimento sólido na criação de Procedimentos Operacionais Padrão (POP's) para padronizar processos e elevar a qualidade dos alimentos. Como facilitadora de treinamentos, enfatizei a importância da higienização de alimentos para a segurança alimentar.
Brasília, Distrito Federal, Brasil
Fui responsável pela elaboração minuciosa de fichas técnicas de preparo e pela criação de rótulos nutricionais precisos. Essas responsabilidades envolviam a análise detalhada de ingredientes e procedimentos de preparação de alimentos, com o propósito de documentar informações vitais para garantir a qualidade e a segurança alimentar. Além disso, eu assegurava que os rótulos nutricionais estivessem em conformidade com regulamentos e fornecessem informações claras e relevantes aos consumidores, promovendo escolhas alimentares informadas e saudáveis. Por meio dessas atividades, contribuí para a transparência e qualidade dos produtos alimentícios, auxiliando as pessoas a fazerem escolhas mais conscientes em suas dietas.
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Gerfferson Moreira
Colleague at Oba HortifrutiLuziânia, Goiás, Brazil
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JS
Janderson Silva
Colleague at Oba HortifrutiFederal District, Brazil
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GM
Gabriel Medina
Colleague at Oba HortifrutiIndaiatuba, São Paulo, Brazil
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IR
Ivalda Rocha
Colleague at Oba HortifrutiCampinas, São Paulo, Brazil
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AM
Angélica Melo
Colleague at Oba HortifrutiOsasco, São Paulo, Brazil
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ZP
Zilma Pereira De Amorim
Colleague at Oba HortifrutiCampinas, São Paulo, Brazil
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RB
Rosileia Balieiro
Colleague at Oba HortifrutiSão Paulo, Brazil
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IK
Islana Kyssia
Colleague at Oba HortifrutiBrasília, Federal District, Brazil
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AJ
Augusto José Martins
Colleague at Oba HortifrutiSumaré, São Paulo, Brazil
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MS
Murilo Souza
Colleague at Oba HortifrutiSão Paulo, Brazil
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- Orientação nutricional para a população saudável - Apoio no planejamento e execução de programas públicos de educação alimentar e.
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Hellen Lopes works for Oba Hortifruti.
Hellen Lopes is listed as 🌱 Técnica de Nutrição e Dietética | Estudante de Nutrição 📚 at Oba Hortifruti.
Hellen Lopes is based in Brasília, Federal District, Brazil while working with Oba Hortifruti.
Hellen Lopes has worked for Oba Hortifruti, Rede Pão Dourado, and Catedral Empório E Padaria.
Hellen Lopes's colleagues at Oba Hortifruti include Gerfferson Moreira, Janderson Silva, Gabriel Medina, Ivalda Rocha, and Angélica Melo.
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Hellen Lopes holds Bacharelado, Human Nutrition from Cruzeiro Do Sul Virtual.
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