Antes de obtener mi título de Ingeniero en Alimentos, asumí el rol de jefe de planta en una empresa alimentaria ubicada fuera de mi ciudad. Durante mi tiempo en dicha industria, desarrollé mi primer suplemento deportivo a partir de proteínas hidrolizadas, que fuí perfeccionándolo progresivamente hasta el día de hoy, el cual lo desarrollo y comercializo en diversas empresas dedicadas a la fabricación de suplementos deportivos y nutrición.Tras dos años de experiencia, período en el cual completé mi formación académica, volví a mi ciudad y participé en la instalación y puesta en marcha de una empresa familiar del sector alimentario. Actualmente, ocupo el cargo de jefe de calidad en dicha empresa.