- Développement de produits : Conception, développement et gestion de nouveaux produits et améliorations de produits existants en tenant compte des tendances alimentaires et des préférences des consommateurs.- Gestion du cycle de vie des produits : Planification des lancements, définition des stratégies de prix, gestion des promotions et analyse des performances pour assurer le succès des produits.- Analyse de marché et de la concurrence : Surveillance du marché de la… Show more - Développement de produits : Conception, développement et gestion de nouveaux produits et améliorations de produits existants en tenant compte des tendances alimentaires et des préférences des consommateurs.- Gestion du cycle de vie des produits : Planification des lancements, définition des stratégies de prix, gestion des promotions et analyse des performances pour assurer le succès des produits.- Analyse de marché et de la concurrence : Surveillance du marché de la restauration rapide, analyse des tendances et de la concurrence pour recommander des ajustements stratégiques et développer des produits compétitifs.- Collaboration interne : Travail étroit avec les équipes de R&D, marketing, opérations et chaîne d'approvisionnement pour coordonner les efforts et les ressources nécessaires.- Gestion de projet : Gestion de projets liés aux initiatives de produits, de la définition des objectifs à la mise en œuvre, en assurant le respect des délais et des budgets.- Analyse des données : Collecte et analyse de données pour évaluer les performances des produits, comprendre les préférences des clients et identifier les opportunités d'optimisation.- Gestion des fournisseurs : Sélection, négociation et gestion des relations avec les fournisseurs de produits alimentaires pour maintenir des normes de qualité élevées et assurer une chaîne d'approvisionnement fiable. Show less

- Responsable du suivi du budget lié aux accords commerciaux en collaboration avec les National Account Manager et les Key Account Manager- Responsable de l’information « Produits » lors des référencements clients - Sous l’animation du Customer & Contract Operations Manager, j'ai contribué à l’harmonisation et l’amélioration de nos processus de proposition Assortiment et Promos aux clients- Responsable de la gestion des appels d’offres des clients (en collaboration avec les Trade… Show more - Responsable du suivi du budget lié aux accords commerciaux en collaboration avec les National Account Manager et les Key Account Manager- Responsable de l’information « Produits » lors des référencements clients - Sous l’animation du Customer & Contract Operations Manager, j'ai contribué à l’harmonisation et l’amélioration de nos processus de proposition Assortiment et Promos aux clients- Responsable de la gestion des appels d’offres des clients (en collaboration avec les Trade Opération Managers)- Gestion des litiges prix via la réalisation d’un 2ème niveau d’analyse pour identifier la cause du litige puis la réclamation auprès du client ou la régularisation en interne - Gestion de la conformité des contrats et les soumettez pour signature aux National Account Show less

- Etudes de marché, veille concurrentielle- Analyse de la performance des gammes- Gestion de projets sur l’offre produits fruitiers et laitiers : Développement de produits, optimisation des recettes et des packagings- Élaboration d’outils d’aide à la vente : Argumentaires produits- Suivi des lancements produits et analyse des performances

- Gestion d'un parc de 100 PDV (<800m2) Franprix/Carrefour City/ G20/ Casino- Développer le chiffre d'affaires et la part de marché des marques Unilever (Axe, Sun, Signal, Dove, Rexona, Skip, Cif, Knorr, Amora, Maille, Lipton, Elephant, Magnum, Carte D'Or, Ben&Jerry's etc... dans Paris intra-muros (1/2/3/4/5/6/7/11/13/15e arrondissement de Paris)- Négociation avec les responsables des magasins le référencement des produits Unilever- Développer des actions merchandising négocié au… Show more - Gestion d'un parc de 100 PDV (<800m2) Franprix/Carrefour City/ G20/ Casino- Développer le chiffre d'affaires et la part de marché des marques Unilever (Axe, Sun, Signal, Dove, Rexona, Skip, Cif, Knorr, Amora, Maille, Lipton, Elephant, Magnum, Carte D'Or, Ben&Jerry's etc... dans Paris intra-muros (1/2/3/4/5/6/7/11/13/15e arrondissement de Paris)- Négociation avec les responsables des magasins le référencement des produits Unilever- Développer des actions merchandising négocié au préalable avec le client - Veille informationnelle sur le terrain et reporting au siège - Mettre la Proxi en avant au sein d'Unilever en augmentant les parts de marché. Show less

- Recherche de fournisseurs de jambon blanc - Gestion des stocks- Gestion des commandes - Défiscalisation de produits ayant une DLC courte

Mission de prospection à Stockholm pour l'entreprise Jas D'Esclans- Etude de marché- Traduction du catalogue de produit- Rencontre avec les prospects

- Prospection client en B to D en France- Analyse du marché français dans le secteur des produits carnés - Veille concurrentielle en France- Traduction du catalogue de produit- Enrichissement d'une base de données clients