Apaixonado pela inovação aplicada ao bem estar das pessoas por meio de uma alimentação natural, prática e saudável. - Empreendedor em Bioeconomia no uso de frutos amazônicos com novas formas de conservação, preparo e consumo.- Criador da primeira bebida energética de açaí liofilizado em pó da Amazônia (Energy Nutre Açaí Liovitta).- Inovou na criação de suplementos liofilizados em pó a base de frutas amazônicas (Detox Nutre Liovitta).- Projetos de inovação em bioeconomia aprovados em programas de Aceleração e fomento como Centelha (Finep 2023) e Sinergia (2023), StartupPará (Edital 04/2022), Inova Amazônia (Sebrae 2022).- Desenvolvimento e Inovação da nova linha de sucos (Floratta Fresh) e gelados comestíveis (Mix Floratta) em uma Indústria de alimentos paraense.- Consultor na elaboração de projetos agroindustriais e desenvolvimento de produtos alimentícios voltados a Bioeconomia sustentável na Amazônia. - Gestão Industrial, P&D e Controle de Qualidade na produção de alimentos amazônicos. - Pesquisador PCI-DB no Museu Paraense Emilio Goeldi (Bioativos/Cumarina)- Docência em nível superior nas áreas de química orgânica e de alimentos.
Liovitta
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CeoLiovitta Mar 2020 - PresentGestão industrial e executiva da linha de produtos por mim desenvolvida. Atuação no controle de qualidade da produção e dos produtos. Gestão comercial e vendas, implantação de processo de certificação e internacionalização dos produtos lioflizados.
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CeoLiovitta Mar 2020 - PresentFoodtech de Alimentos liofilizados na Amazônia.
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Consultor De Projeto IndustrialHs Consultoria E Inovação Em Alimentos Jan 2007 - Oct 2019Consultor Industrial de projetos voltados ao desenvolvimento, inovação e produção de alimentos de origem vegetal, especialmente alinhados a tecnologia Freeze-drying. Docência em Ciência e Tecnologia de alimentos, Química e Biotecnologia.
Hugo Salgado Education Details
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Universidade Federal Do ParáQuímica Dos Alimentos -
Universidade Federal Do ParáBiotecnologia
Frequently Asked Questions about Hugo Salgado
What company does Hugo Salgado work for?
Hugo Salgado works for Liovitta
What is Hugo Salgado's role at the current company?
Hugo Salgado's current role is Founder na Liovitta - Alimentos naturais para um mundo melhor..
What schools did Hugo Salgado attend?
Hugo Salgado attended Universidade Federal Do Pará, Universidade Federal Do Pará.
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