Det började med restaurangbranschen som för många andra. Något jag inte tyckte var speciellt intressant till en början. Jag insåg snabbt att jag gillar gemenskapen vilket gjorde att jag passade in i det slitsamma jobbet. När jag efter ett par års tid jobbar mig genom olika arbetsplatser börjar det växa fram ett intresse och en passion för dryck (framförallt destillat och cocktails) och dess historia. Jag började läsa om det på kvällar innan jag somnade. Jag beställde hem böcker om destillat i alla olika former. Det var efter ungefär 6 månaders tid efter jag blev kontaktad av Zigges garage. Efter det gick det från att läsa på kvällarna till att servera det under service samt hålla provningar och workshops. Efter några år valde jag att bredda min kompetens genom att anta en utmaning inom sälj. Jag blev utbildad och formad av if Skadeförsäkringar för att sen starta eget med dryckeskunskapen i ryggen och nytillkomna säljintresset.