Anamnese individualizada, avaliação física e clínica, orientações nutricionais, análise e pedidos de exames laboratoriais, elaboração de plano alimentar individualizado.

Preenchimento de planilhas, elaboração de relatórios, organização de documentos e do arquivo, controle da agenda de obrigações, compras e agendamentos de certificados digitais, livro caixa.

Visita diária nos leitos e enfermarias, diagnóstico e avaliação nutricional, debates sobre os casos clínicos e atualização do mapa das refeições

Atualização diária do cardápio, recebimento e conferência dos insumos, aplicação de check-list, coleta de amostras, aferição de temperatura de alimentos, preenchimento de planilhas e treinamento das estagiárias recém admitidas.

Atendimento nutricional, elaboração de planos alimentares, desenvolvimento de projetos educacionais relacionados à nutrição e criação de materiais educativos para os pacientes.