Ignacio Liñan

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Optimización de procesos de las operaciones @
Ignacio Liñan's Location
Greater Málaga Metropolitan Area, Spain
About Ignacio Liñan

Ejecutivo senior con más de 20 años de experiencia en puestos de dirección y gestión. Trayectoria siempre ligada a responsabilidades de reestructuración económica y organizativa de empresas. Acostumbrado a trabajar para la mejora y optimización de procesos con alto componente de control de gestión y de costes.Esto me ha permitido desarrollar una alta capacidad analítica, de dirección de equipos y de innovación

Ignacio Liñan's Current Company Details
Esca Catering

Esca Catering

Optimización de procesos de las operaciones
Ignacio Liñan Work Experience Details
  • Esca Catering
    Gerente General
    Esca Catering Dec 2022 - Present
    Málaga, Andalucía, España
  • Miñarent
    Gerente General
    Miñarent Apr 2021 - 2024
    Málaga, Andalucía, España
    Desarrollo de procedimientos de entrega y recogida de coches, mantenimiento de la flota y integración con brokers online. Definí una nueva política de precios dinámicos con la que se consiguió rentabilizar la flota.
  • Real Club Maritimo Y Tenis De Punta Umbri
    Gerente General
    Real Club Maritimo Y Tenis De Punta Umbri Sep 2020 - Apr 2022
    Punta Umbría, Andalucía, España
    Club Nautico constituido en 1949 que cuenta con una instalación náutica con 260 puntos de atraques
  • Profesional Independiente
    Consultor De Operaciones
    Profesional Independiente Sep 2018 - Sep 2020
    Málaga, Andalucía, España
    He desarrollado proyectos en Cortijo la Angostura explotación de olivares y productora de aceites.
  • Mima Apartamento
    Consultor De Operaciones
    Mima Apartamento Sep 2018 - Sep 2020
    Málaga, Andalucía, España
    Empresa dedicada a la gestión de apartamento turísticos en Málaga.Realizo consultaría operaciones y actualmente llevo el seguimiento de los procesos implantados. La compañía comercializa 35 apartamentos a través de Booking y Airbnb con varios perfiles en cada una de la plataformas, Este modelo de comercialización provocaba una cuello de botella en las operaciones diarias (limpieza, check in y check out, parte de la policia, confección del modelo 179, etc) e incluso, en ocasiones con fallos que provocaban incidencias y por consiguiente la reputación en las plataformas no alcanzaba los niveles requeridos. Por otro lado, las liquidaciones a propietarios que también se realizaban manualmente, conllevaba un trabajo minucioso ya que se realizaba descargando archivos Excel de cada una de las plataformas. Un vez analizado cada unas de las operaciones vimos conveniente la implantación de un PMS (Sistema de administración de propiedades) conectado a un Channel Manager y un sistema de check in online. Con ello conseguimos tener toda la información de las dos OTAs y todos los perfiles en una sola plataforma minimizando errores y optimizando la productividad.
  • Real Club Mediterraneo
    Director General
    Real Club Mediterraneo 2011 - Aug 2018
    Málaga, Andalucía, España
    Club náutico constituido en el año 1983 y especializado en seis disciplinas deportivas (natación, vela, remo, triatlón, fitness, Pádel) y puerto deportivo, que cuenta con más de 3.500 socios de 4.000 usuarios en el año 2018 y una plantilla laboral que oscilaba entre 65 y 120 trabajadores dependiendo de la temporada.Me encargaba de ejecutar los acuerdos de la Junta Directiva y de proponer mejoras organizativa, comerciales, inversiones a realizar, retributivas, etc.Desarrolle e implanté procedimientos de las operaciones mas críticas incluyendo en algunos casos, un sistema de autorizaciones. Diseñaba junto con el director financiero la propuesta de presupuesto anual para ser presentado a la Junta Directiva para su aprobación. Tramité junto con el Presidente, la concesión administrativa del puerto deportivo que fue inaugurado en agosto del año 2014 y que contaba con una marina seca con un sistema de varada y botadura novedoso en Málaga.
  • Mandarina Gourmet
    Director De Desarrollo De Canal
    Mandarina Gourmet 2009 - 2010
    Cartama, Andalucía, España
    Empresa del sector agrario con una producción media por temporada de 700.000 toneladas de mandarinas clemenule. Responsable del desarrollo e implantación de un nuevo canal de ventas on-line (mandarinasgourmet.com)Con la intención de minimizar la dependencia de la intermediación del sector, unido al crecimiento que experimenta el E-Commerce, desarrollo e implanto el nuevo canal de distribución a través de una tienda online. La implantación de proyecto incluyó un estudio del mercado online del cítrico, desarrollo de la imagen de marca con la confección del brand book, desarrollo del pakaging alineado con la imagen de marca, logística y estrategia de producto, precios y posicionamiento online.
  • Miracle Nuevas Tecnologías.
    Director
    Miracle Nuevas Tecnologías. 2007 - Mar 2009
    Rincón De La Victoria, Andalucía, España
    La compañía contaba con un equipo de 10 personas y estaba dividida en dos divisiones: consultoría e implantación de software de gestión, éramos partner de Oracle y comercialización de líneas de voz y datos de la empresa Comunitel. Básicamente mi labor se centró en un control de las acciones comerciales del equipo de consultores, control de los desarrollos de los proyectos de consultoría, seguimiento del equipo de comerciales de Comunitel, procedimientos administrativos y confección de informes para la propiedad.
  • Grupo Rodesco Sl
    Responsable De Desarrollo Del Negocio
    Grupo Rodesco Sl 2004 - 2006
    Málaga, Andalucía, España
    Gestión como franquiciado del Restaurante Rock&Ribs perteneciente al grupo franquiciador Grupo Restmont. Mis cometidos dentro de este proyecto, se pueden dividir en dos fases: una primera fase de negociación con el franquiciador y el centro comercial Larios Centro para el arrendamiento del local, proyecto de reforma del local, así como el proceso de selección y posterior formación del personal del restaurante. Una vez inaugurado el restaurante, mis labores consistieron en el control del servicio prestado a los clientes, control de los pedidos al franquiciador y proveedores locales, control existencias y caducidades de estas, escandallos, control de rentabilidad vs popularidad de los platos de cada familia, cuadrantes de horarios de personal y labores administrativas contables.
  • Club Deportivo Calderon
    Director
    Club Deportivo Calderon Jan 2000 - Jan 2003
    Málaga, Andalucía, España
    Gestión y coordinación integral de Club Deportivo especializado en diversos deportes y actividades sociales. En el 2000, organizamos, junto con el Ayuntamiento de Málaga, la eliminatoria del grupo mundial de Copa Davis España Vs Rusia.Club dedicado principalmente a los deportes de raqueta que, además contaba con un campo de futbol 7 y un gimnasio para el desarrollo de actividades dirigidas. Sin duda alguna, el mayor logro conseguido durante mi etapa como director del club, fue la organización, junto con el Ayuntamiento de Málaga y la RFET, de la eliminatoria de cuartos de final del grupo mundial de Copa Davis entre España y Rusia. Actuando como adjunto al coordinador general del evento, mantuvimos reuniones de coordinación con los responsables federativos del evento, así como con distintas áreas del Ayuntamiento de Málaga al objeto de coordinar aspectos como seguridad ciudadana, vía pública, Gerencia de Urbanismos para los aspectos técnicos de la construcción de las gradas y transportes. Evento contó una grada con capacidad para 3.500 personas y movió alrededor de unas 400 personas trabajando en las distintas áreas.
  • Postres Montero
    Adjunto A Dirección
    Postres Montero 1997 - 1999
    Málaga, Andalucía, España
    Como adjunto a la dirección general, mi primera labor fue la organización administrativa de la compañía implantando procedimientos y controles de los vendedores de auto venta, así como la elaboración de los escandallos de cada uno de los productos que fabricaban. Una vez concluida esta labor y con la estructura organizativa funcionando, además de ejercer controles de las cuestiones mencionadas anteriormente, junto con el director general, realizamos negociaciones de las plantillas comerciales con las grades superficies y la negociación y gestión de los distribuidores de la marca en distintos municipios de Andalucía.
  • Gdata
    Programador, Analista Y Director Comercial
    Gdata 1987 - 1997
    Málaga, Andalucía, España
    Empresa de ámbito regional cuya actividad es el desarrollo e implantación de software.Mi trayectoria en esta compañía comienza haciendo labores de programador en dependencia de los analistas. Posteriormente, asciendo a la categoría de analista y mis labores eran una combinación técnico-comercial, ya que, durante el proceso de venta mantenía reuniones con los clientes al objeto de poder realizar una cotización adecuada de la oferta y posteriormente el control de costes y desarrollo de los proyectos. La evolución del sector tecnológico de aquellos años, provoca una reestructuración de la compañía para llevar a cabo la estrategia de posicionamiento de empresa con servicios de valor añadido, con lo que soy nombrado director comercial teniendo a mi cargo a 3 vendedores.Durante todo este periodo he realizado consultoría e implantación de software a empresas de diferentes sectores, teales como: Embutidos Molina en Jaén, COVAP en Pozo Blanco, Tortas Inés Rosales, Postres Montero, Hotel La Reserva de Marbella, Doña Jimena, etc.

Ignacio Liñan Education Details

Frequently Asked Questions about Ignacio Liñan

What company does Ignacio Liñan work for?

Ignacio Liñan works for Esca Catering

What is Ignacio Liñan's role at the current company?

Ignacio Liñan's current role is Optimización de procesos de las operaciones.

What schools did Ignacio Liñan attend?

Ignacio Liñan attended Instituto Internacional San Telmo, Golf Gestion Y Formación, Medac, Instituto Oficial De Formación Profesional, Esesa Escuela Superior De Estudios De Empresa, M&b Marketing And Business, Universidad De Granada.

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