Imma Dagerstam Email & Phone Number

Järfälla, Stockholm, Sverige

Stockholm, Sverige

LIA - PRAKTIKANTExempel på arbetsuppgifter jag har haft under min praktikperiod:- Delta i framtagning av budget, projektplan, tidsplan, checklistor mm.- Produktion av material så som trycksaker, print och original- Researcharbete av lokaler, artister/underhållning, catering osv.- Medverkan i kund- och leverantörsmöten- Offertinsamling och dialog med underleverantörer- Inköp- Etablering, genomförande och riv av eventaktiveringar- Utvärdering och uppföljning

Ekerö, Stockholm, Sverige

EXTRAPERSONAL

Järfälla, Stockholm, Sverige

LIA - PRAKTIKANTFick praktisera i roller allt ifrån lagerarbetare och grafiker till projektledare och säljare. Jag deltog på möten, bidrog till innehåll i presentationer och uppföljningar. Jag deltog också aktivt i det praktiska arbetet med att planera inför, packa och bygga fysiska montrar och event.

Sundbyberg, Stockholm, Sverige

EXTRAPERSONAL/PINCHOS SUNDBYBERGExtraanställd vid behov, hoppar in som hovmästare, servitris och bartender.

Sundbyberg, Stockholm, Sverige

BARCHEF/PINCHOS SUNDBYBERGVar ansvarig över alla beställningar till baren, höll i upplärning av nya anställda och skötte även inventeringen av alla varorna i baren.

Sundbyberg, Stockholm, Sverige

SOCIALAMEDIER-ANSVARIG/PINCHOS SUNDBYBERGSkötte all marknadsföring på vårt lokala Instagram- och Facebook konto. Såg till att minst fyra inlägg lades upp varje vecka, samt händelse inlägg de dagarna jag var på plats. Svarade också på alla meddelanden från gäster både på Instagram och Facebook.Planerade samarbeten mellan oss och influencers, såg till att de publicerade inlägg och taggade oss i dem. Planerade också diverse små tävlingar för våra gäster och såg till att logistiken fungerade bakom dem. Utöver detta var jag en mellanhand emellan huvudkontoret och våra gäster.

Sundbyberg, Stockholm, Sverige

FÖRSTE HOVMÄSTARE/PINCHOS SUNDBYBERGJag var driftansvariges högra hand, såg till att restaurangen fungerade som den skulle när hon ej var på plats. Skötte beställning av alla engångsartiklar, samt höll ihop mitt team av hovmästare, servitriser och servitörer, detta innebar att se till att alla anställda i servisen fick tillgång till viktig information och ändringar. Utöver detta se till att var och en vet om sin arbetsuppgift och vad det innebär. Under service var jag ansvarig över restaurangen och den totala driften. Jag såg till att kommunikationen mellan servisen, baren och köket fungerade. Såg över dagens bokningar och såg till att all logistik bakom de olika bokningstiderna fungerade. Under service timmarna tog jag emot alla gäster och bemötte dem med ett stort leende och förklarade för dem hur konceptet fungerade.

Solna, Stockholm, Sverige

CAFÉBITRÄDE/BREDBAR KÖK OCH DELISkötte kassa och höll koll på dagens försäljning. Lagade på plats i ordning de lättare frukostmackorna, smoothies, ”rawballs” och mycket mer. Rostade även kaffebönor varje morgon i deras egna rost. Allt kaffe gjorde jag i espressomaskinen och såg även till att den blev väl omhändertagen och rengjord.

Hammarby Sjöstad

HOVMÄSTARE/PINCHOS HAMMARBY SJÖSTADJag såg över dagens bokningar och såg till att all logistik bakom de olika bokningstiderna fungerade. Tog emot alla gäster och bemötte dem med ett stort leende och förklarade för dem hur konceptet fungerade.

Ekerö, Stockholm, Sverige

BARNPASSNING UNDER KVÄLLSTIDAnsvarig för barn mellan 2-10 år under tiden föräldrarna tränade på anläggningen.

Ekerö, Stockholm, Sverige

DANSINSTRUKTÖR (BARNGRUPP 8-11 ÅR) /MÄLARÖ TRÄNINGSVERKFöljde lektionsplan tillsammans med kollega och höll i lektioner en gång i veckan tillsammans med en kollega.

Ekerö, Stockholm, Sverige

SOMMARJOBB NÅGRA VECKOR UNDER SOMMAR 18 & 19Hjälpte till med trädgård och fastighetsskötsel.

Stockholm, Stockholm, Sverige

FRUKOSTVÄRDINNAExtrajobb på Collector´s Victory Hotel och Collector´s Lady Hamliton Hotel. Tillagade delar av frukostbuffén, la upp och dukade fram, samt såg till att gästerna hade en trevlig frukostvistelse. Dukade av bord och fyllde på de delar av buffén som tog slut. Förberedde även för nästkommande dag.

Yrkeshögskoleexamen På 400 Yh-Poäng Och Motsvarar Seqf Nivå 5, Samt Eqf Nivå 5, Konceptutvecklare Event Och Besöksnäring

Min utbildning ger mig kompetens att ansvara för planering, genomförande och utvärdering av koncept- och produktutveckling samt kunskaper.

Gymnasieexamen, Social Sciences

Activities and Societies: Ung företagsamhet - Projekt "VIPPS UF" Erhöll Rotary’s stipendium för bästa UF-företag bland alla utgångsklasser.