- Gestão de pessoas e operacional.- Resolução de problemas e planos de ação.- Fiscalização de qualidade, processo, etiquetagem.- Supervisionar preparações desde a matéria prima até o produto acabado.- Atendimento de excelência com o cliente.

Responsável pela inspeção e liberação de produtos acabados, acompanhamento de todo o processo, rastreabilidade, sistema EasyPac, controle de formulação, análise sensorial de matéria prima e acabada, temperatura do alimento em cada processo, monitoramento da qualidade na produção, treinamento diversos, coleta de amostra, verificação da higiene do manipulador,monitoramento da higienização dos equipamentos, verificava os procedimentos de boas práticas de fabricação.Resultados- Boa higienização do setor- Produto acabado de excelência para consumo- Planilhas preenchidas e alimentadas corretamente

Responsável pela gestão da cozinha, delegar funções aos funcionários, fazer faturamento semanal e mensal, operar gestão de custos, gestão de equipe, inventário de estoque, elaborar cardápio do mês, supervisionar e ajudar a produção das selfies (quentinhas) no total de 1200 por semana, supervisionar a preparação da refeição para rampa (160 funcionários), medir temperatura, verificar etiqueta, solicitar pedido de mercadoria, pedido de equipamentos entre outros.Resultados- Faturamento dentro do limite no mês- Inovação de cardápio com custo baixo- Agilidade e solução de problemas diários

Responsável por verificar temperatura, verificar a higienização de equipamentos einstalações, supervisionar a entrega das refeições aos pacientes, coletar amostras,verificar etiqueta, acompanhar o porcionamento das refeições, supervisionar os carrinhos,acompanhar a rampa e solicitar reposição caso precise, contagem de inventário, relaçãode pedido, análise de cardápio entre outros.Resultados- Todos os alimentos etiquetados e validados- Refeições entregues corretamente- Equipamentos limpos de forma correta

Responsável pelo de caixa (operadora), suporte ao financeiro da loja, atendimento aocliente, telemarketing receptivo, suporte aos vendedores.Resultados- Bom atendimento- Caixa fechava no valor certo, sem falta.

Responsável por administrar (escritório de empréstimo), despachava documentação, ficava no suporte com encarregados, gestão de custos, telemarketing ativo e receptivo, suporte ao cliente para fazer formalização on-line e presencial e suporte às operadoras.Resultados- Volumes altos de contratos despachados por semana - Metas alcançadas de formalização on-line