Ingrid Geel Nilsson Email and Phone Number
Puur en gezond eten en bewust leven is belangrijk! Northern Delight denkt aan welzijn van dier en milieu. Wij gebruiken seizoensgroenten en zoveel mogelijk biologisch vlees en vis met het MSC keurmerk.Maar wie is Northern Delight? Dit bedrijf is opgericht in 2013 door Ingrid Geel Nilsson, geboren en opgegroeid in Zweden. Sinds 1999 is Nederland het thuisland. Koken en bakken is altijd een passie geweest. Toch viel de keuze op een andere studierichting.Na een aantal jaren in het bedrijfsleven is het roer omgegooid. Ik heb een koksopleiding opgepakt en afgerond. Tijdens deze studie werd ervaring opgedaan als kok in verschillende restaurants in Utrecht.Na de opleiding heb ik meegewerkt aan het opzetten van het vegetarisch & biologisch restaurant “De Eetstee” in Amersfoort. Ik was daar 5,5 jaar werkzaam, waarvan 5 jaar als sous-chef.Binnen Northern Delight ligt de nadruk op de Zweedse keuken. De traditionele Zweedse keuken volgt de seizoenen en maakt gebruik van alles wat de natuur te bieden heeft. Ik vind het een leuke uitdaging om de gasten te verrassen, niet alleen voor wat betreft smaak, maar ook de wijze van presenteren.Neem contact op met mij:06-1508 7363
Northern Delight | Zweedse Catering & Kookworkshops
View- Website:
- northerndelight.nl
- Employees:
- 2
-
Kok En Cateraar Gespecialiceerd In De Zweedse KeukenNorthern Delight | Zweedse Catering & Kookworkshops Mar 2013 - PresentUtrecht, NederlandMet mijn bedrijf Northern Delight verzorg ik Zweedse en Scandinavische catering voor kleine en grote gezelschappen en bedrijven. Het kan gaan om lunches, borrels, buffetten en diners. Maar ook om Zweedse zoete lekkernijen zoals taarten en koffiebroodjes. Een compleet zoete buffet, een kafferep, met lekkere koffie erbij is ook mogelijk.Verder kan je bij mij terecht voor kookworkshops in de Zweedse en vegetarische keuken. Er zijn workshops met open inschrijving (zie de website voor actuele data) maar je kan natuurlijk ook een workshop aanvragen voor jouw bedrijf of vriendengroep.
-
Sous-ChefVegetarisch Restaurant De Eetstee Jul 2007 - Feb 2013Amersfoort, Utrecht, NederlandAssisteren met het opzetten van vegetarisch, biologisch restaurant De Eetstee. Geopend op 17 juli 2007. Het uitvoeren van de dagelijkse mis&place werkzaamheden (alles behalve het brood is huisgemaakt) en avond dienst werken. Plaatsvervanger van de chef kok/eigenaar bij afwezigheid en vakantie. Tevens eindverantwoordelijk voor de personeelsplanning, plaatsen van bestellingen en het onderhouden van de website. Verder medeverantwoordelijk voor het samenstellen van de met seizoenen wisselende menukaart, het registreren van recepten en het onderhouden met foto’s en tekst van verschillende sociale media applicaties.
-
KokRestaurant Luden Nov 2005 - Jun 2007Utrecht, NederlandTijdens de lunch maken van sandwiches en verschillende warme gerechten zoals pasta-, vlees- en visgerechten. ’s Avonds afwisselend verantwoordelijk voor de voorgerechten of de gerechten in het brasserie. Indien nodig meehelpen met de nagerechten. Uitvoeren van alle voorkomende mis en place werkzaamheden. Bestellingen plaatsen bij de groentehandel, vishandel en de slager. Uitvoeren van de dagelijkse schoonmaak van de keuken.
-
Project CoördinatorBt Global Services Mar 2004 - Jan 2005Amsterdam, Noord-Holland, NederlandNetwerk migratie coördineren door middel van project procedure opstellen samen met de projectleider, project procedure bewerken in samenwerking met betrokkene partijen, informatie verzameling van netwerkverbindingen te migreren en project schema opstellen. Uitvoerende werkzaamheden zoals klanten inlichten over migratie, administratieve bewerking van de migratie in verschillende systemen, technisch uitvoerende afdelingen aansturen, zekerstellen dat de verschillende deelmomenten op tijd uitgevoerd worden. -
Junior Account ManagerHb Management Europe B.V. Sep 2002 - Sep 2003Amsterdam, Noord-Holland, NederlandUitvoeren van de dagelijkse administratieve activiteiten van 32 Nederlandse BV’s. Zorg dragen voor de administratie voor de BV’s zoals ondersteunen met het opstellen van de jaarrekeningen en het indienen van belasting aangiftes (VPB en BTW). De contacten met de aandeelhouders, of de woordvoerders van de aandeelhouders, nauwkeurig onderhouden. Het coördineren van aandeeloverdrachten, wijziging van of toevoeging aan de statuten, voorbereiden van aandeelhoudersvergaderingen, opstellen van facturen en volmachten, nieuwe BV’s oprichten.
-
Order Management Analyst/ Plaatsvervangend Regional ManagerUnisys Nov 1999 - May 2002Schiphol-Rijk, Noord-Holland, NederlandService verzorgen voor de Scandinavische landen door ontvangen, bewerken, opvolgen en factureren van (server)orders. Opstellen van onderhoudscontracten. Training geven in interne computer systemen voor onderhoudscontracten en facturering. Coachen van nieuwe collega’s. Organiseren van de overname van de bewerking van onderhoudscontracten, voor Azië en de Pacifics, van de Shared Services Centre in Sydney, Australië.
Ingrid Geel Nilsson Skills
Ingrid Geel Nilsson Education Details
-
Culinair Instituut NederlandBasis Kok
Frequently Asked Questions about Ingrid Geel Nilsson
What company does Ingrid Geel Nilsson work for?
Ingrid Geel Nilsson works for Northern Delight | Zweedse Catering & Kookworkshops
What is Ingrid Geel Nilsson's role at the current company?
Ingrid Geel Nilsson's current role is Scandinavische catering voor bedrijven en events - Kookworkshops - Zweedse en Scandinavische keuken.
What schools did Ingrid Geel Nilsson attend?
Ingrid Geel Nilsson attended Culinair Instituut Nederland, Lunds Universitet / Lund University.
What are some of Ingrid Geel Nilsson's interests?
Ingrid Geel Nilsson has interest in Fotografie, Outdoor, Scouting, Reizen, Koken, Talen.
What skills is Ingrid Geel Nilsson known for?
Ingrid Geel Nilsson has skills like Swedish Cooking, Vegetarian Cooking, Food And Beverage, Cooking, Swedish, Gluten Intolerance, Project Management, Workshops Swedish Cuisine, Workshops Vegetarian Cuisine.
Who are Ingrid Geel Nilsson's colleagues?
Ingrid Geel Nilsson's colleagues are Donald Patey.
Free Chrome Extension
Find emails, phones & company data instantly
Aero Online
Your AI prospecting assistant
Select data to include:
0 records × $0.02 per record
Download 750 million emails and 100 million phone numbers
Access emails and phone numbers of over 750 million business users. Instantly download verified profiles using 20+ filters, including location, job title, company, function, and industry.
Start your free trial