Nutrição Clínica e Experimental

Realização de triagem dos pacientes, mapa de dietas, orientações de alta, avaliação nutricional, prescrição de dietas com base nas diretrizes do diagnóstico de nutrição e considerando as interações drogas/nutrientes e nutrientes/nutrientes, evoluções de prontuários, dentre outras atividades como acompanhamento/monitoramento de estagiários.

Estágio obrigatório realizado em ambiente hospitalar. Realização de triagem dos pacientes, mapa de dietas, orientações de alta, avaliação nutricional, prescrição de dietas com base nas diretrizes do diagnóstico de nutrição e considerando as interações drogas/nutrientes e nutrientes/nutrientes, evoluções de prontuários, dentre outras atividades.

Membro do núcleo de estudos em nutrição clínica, com realização de reuniões semanais, discussões de artigos e diretrizes a respeito de patologias e resoluções de casos clínicos, promoção de projetos de extensão, e divulgação de conteúdos pertinentes a população, além de eventos com profissionais da saúde.

Estágio obrigatório realizado no Banco de Alimentos da cidade de Poços de Caldas. Objetivando reduzir o desperdício de alimentos próprios para consumo, complementando a alimentação de milhares de famílias em situação de risco social, permitindo o fortalecimento da segurança alimentar e nutricional.

Projeto realizado na instituição de longa permanência - Lar Augusto Silva, na cidade de Lavras – MG. Realização de triagem nutricional dos idoso, de maneira a averiguar as necessidades nutricionais individuais dos mesmos e quais atitudes/recursos podem ser feitos. Além disso promoção do bem estar dos idosos, com visitas, conversas, montagem de material para realização de atividades cognitivas e também integrativas com os funcionários e cuidadores.

Estágio obrigatório realizado na área de alimentação coletiva. Desenvolvimento de competências e familiarização com legislações e gerenciamento de produção de refeições.

Membro do núcleo, promovendo o aleitamento materno e a saúde materno infantil. Reuniões semanais, com discussões de casos e condutas, projetos de pesquisa e iniciação científica, além de trabalhos de conclusão de curso com a participação de membros do programa de pós graduação da UFLA com dissertação com temas relacionados a área.