- Realização de consultas nutricionais- Elaboração de cardápios e planos alimentares - Avaliação nutricional de crianças e adolescentes - Realização de sessões de terapia alimentar - Orientações nutricionais com os responsáveis.

- Realização de atendimentos de Educação Nutricional - Montagem de atividades e materiais didáticos - Elaboração de relatórios individuais das crianças - Orientação nutricional com as famílias - Elaboração de receitas saudáveis e cardápios- Lista de compras e controle do estoque- Supervisão de estagiários.

- Corrida de leitos das enfermarias;- Pedidos de dietas para os pacientes hospitalizados;- Acompanhamento na distribuição de refeições;- Faturamento de dietas e pedidos extras.

- Realização do processo de pasteurização do leite humano;- Cálculo do teor de gordura e caloria do leite humano;- Coleta de amostras para exames microbiológicos;- Coleta domiciliar do leite ordenhado;- Execução de teste de acidez.

- Gestão e supervisão do funcionamento do buffet;- Recepção e atendimento aos clientes;- Coordenação da equipe de colaboradores;- Aplicação de check-list para execução e organização das atividades;- Contagem e controle de estoque;- Realização de cobranças e negociações.

- Avaliação e diagnóstico do estado nutricional de pacientes hospitalizados;- Cálculo e prescrição de dietas em diferentes condições clínicas;- Registro em prontuário referente às informações dos pacientes;- Realização de consultas ambulatoriais e aplicação de anamnese nutricional;- Acompanhamento do estado nutricional dos pacientes e planejamento de condutas nutricionais;- Planejamento dos pedidos de dietas para os pacientes hospitalizados;- Orientações nutricionais nas altas hospitalares.

- Acompanhamento na distribuição de refeições;- Elaboração de ficha técnica;- Cálculo de resta ingesta;- Realização de controle de temperatura de alimentos e coleta de amostras;- Supervisão do funcionamento de equipamentos;- Treinamentos com colaboradores;- Idealização e implantação da campanha de conscientização para redução do desperdício de alimentos “Projeto Raspei o Prato”.

- Planejamento e realização de oficinas culinárias em escolas;- Criação de folders com receitas educativas;- Atendimento e entrega de cestas básicas aos beneficiários do programa “Pró-Pão”;- Organização e acompanhamento de espaços gastronômicos em eventos;- Participação em ações desenvolvidas pelo programa “NovoAgro”.

- Recepção, cadastramento e atendimento telefônico com as lactantes;- Esclarecimento de dúvidas relacionadas ao aleitamento materno;- Colaboração na organização de eventos que incentivam e apoiam o aleitamento materno.