Vertrieb und Marketing:- Effiziente Leitung und Steuerung des Vertriebs mit Verantwortung für Umsatzziele.- Unterstützung des Vertriebsteams durch kaufmännische Maßnahmen zur Leistungssteigerung.- Strategische Gestaltung und Optimierung kaufmännischer Vertriebsprozesse.- Entwicklung und Umsetzung kreativer verkaufsfördernder Aktivitäten.- Weiterentwicklung und Etablierung neuer Marken.Finanz- und Rechnungswesen:- Gewährleistung eines präzisen und zeitnahen Controllings.- Strategische Planung und Erstellung von Budgets, Prognosen sowie Analysen und Reportings.- Effizientes Liquiditätsmanagement und fundierte Investitionsplanung.Einkauf und Materialwirtschaft:- Gesamtverantwortung für Einkauf und Materialwirtschaft.- Aktives Lieferantenmanagement zur Sicherstellung von Qualität und Kostenoptimierung.Produktion:- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs aller Prozesse unter Einhaltung der Qualitätsstandards.- Optimierung der Produktionsprozesse zur Steigerung der Effizienz und zur Kostenreduktion.- Koordination zwischen kaufmännischen und technischen Aspekten für einen reibungslosen Betrieb.Mitarbeiterführung und -Entwicklung:- Motivation und Förderung der Teammitglieder im Verantwortungsbereich.- Verantwortung für den Rekrutierungsprozess sowie für die Entwicklung von Talenten.- Aufbau einer Arbeitgebermarke

- Verantwortliche Leitung und Überwachung sämtlicher betrieblicher Aspekte, einschließlich Personalmanagement und Umsatzverantwortung.- Konzeption und Implementierung von Marketingaktivitäten auf lokaler und regionaler Ebene.- Planung und Durchführung von Veranstaltungen zur Steigerung der Kundenfrequenz.- Erstellung von Prognosen hinsichtlich finanzieller Zielsetzungen und Geschäftsstrategien.- Unterstützung der Mitarbeitenden durch Schulungsangebote, Coaching sowie Entwicklungs- und Motivationsmaßnahmen.

- Vorbereitung und Umsetzung der Expansion zur Eröffnung von zwei neuen Filialen sowie Betreuung von drei bestehenden Filialen.- Weiterentwicklung der Restaurants durch gezieltes Coaching und Führung des Managementteams.- Analyse und Optimierung der Betriebsabläufe innerhalb der Region.- Steuerung der expansiven Entwicklung durch effektives Local Store Marketing und Durchführung von Auditierungen.- Rekrutierung, Auswahl und Einstellung des Managementpersonals sowie der Filialteams.- Konzeption, Implementierung und Optimierung aller Prozesse und Strukturen in den Bereichen Marketing, Human Resources und Operations.- Training und Entwicklung der Mitarbeitenden zur Förderung ihrer Kompetenzen.- Erstellung von Budgets und finanziellen Prognosen zur Sicherstellung der wirtschaftlichen Planung.

- Operative und strategische Leitung des Standorts mit bis zu 100 Mitarbeitenden sowie verantwortliche Steuerung aller finanziellen und personellen Ressourcen.- Übernahme der Profit & Loss-Verantwortung für den Standort sowie Erstellung regelmäßiger Business Review Reports für den Vorstand.- Entwicklung und Implementierung von Marketingplänen und -kampagnen zur Steigerung der Marktpräsenz.- Fachliche und disziplinarische Führung des Managementteams sowie Verantwortung für die personelle Entwicklung des gesamten Mitarbeiterspektrums.

- Führung und Überwachung des operativen Tagesbetriebs sowie des lokalen Standortteams.- Erstellung und Verwaltung von Budgets und Finanzprognosen.- Gewährleistung der Arbeitssicherheit und Einhaltung relevanter Sicherheitsstandards.- Steuerung und Analyse der Abläufe bezüglich Qualität, Wartung, Kosten und Produktivität.- Implementierung und Gestaltung aller Prozesse und Strukturen in den Bereichen Marketing, Produktmanagement, Human Resources, Gästebetreuung und Operations.- Entwicklung und Durchführung von Schulungsmaßnahmen zur Förderung des operativen Erfolgs.- Sicherstellung eines kontinuierlich hohen Qualitätsstandards und einer überdurchschnittlichen Gästezufriedenheit.- Verantwortung für die Personaleinsatzplanung und -Entwicklung.

Leitung der After Sales/Logistik und E-Commerce-Abteilung: - Verantwortung für die operative und strategische Leitung des After Sales-Teams zur Sicherstellung einer hohen Kundenzufriedenheit.Qualitätsmanagement: - Überwachung der Servicequalität und Implementierung von Prozessverbesserungen zur Steigerung der Effizienz und Effektivität.Entwicklung von Servicekonzepten: - Planung und Umsetzung von After Sales-Strategien, um Kundenbindung und -Loyalität zu fördern.Schulung und Entwicklung des Teams: - Organisation und Durchführung von Schulungsprogrammen zur kontinuierlichen Weiterentwicklung der Mitarbeitenden im After Sales.Reporting und Analyse: - Regelmäßige Erstellung von Reports zu Kennzahlen (Kundenzufriedenheit, Reklamationen, etc.) und Ableitung von Maßnahmen zur Optimierung.Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen:- Koordination mit den Bereichen Vertrieb, Marketing und Produktmanagement, um eine nahtlose Kundenbetreuung zu gewährleisten.Budget- und Ressourcenplanung: - Verantwortlich für die Budgetierung der Abteilung sowie für die effiziente Nutzung von personellen und materiellen Ressourcen.- Ausbildungsbegleiter für die Kaufleute im Einzelhandel und Fachkräfte für Lagerlogistik

▪ Remote Projektarbeit - Erstellen eines Umsetzungsleitfadens K-I-S (Kasse, Information, Service) für Saturn Deutschland mit acht weiteren Serviceleitern - Fokus auf Personalkostenreduzierung bei noch effizienteren Prozessen und kompetenteren Mitarbeitenden ▪ Workshops & Seminare für Führungskräfte – Zielsetzung nach SMART Model, Führung im Remote Team, Erfolgreiche Verkaufstechniken

▪ Optimierung der Serviceprozesse im Markt▪ Projektarbeit im Bereich Prozessoptimierung, Werkstattverwaltung und Reparaturdurchlaufzeiten▪ Workshops & Seminare für Führungskräfte – Führung und Kommunikation