¡Hola, soy Itzel!Soy Ingeniera en Biotecnología del Tecnológico de Monterrey, campus Puebla. Mi trayectoria se ha centrado en la investigación y desarrollo de productos biotecnológicos, lo que me ha brindado una sólida experiencia en este campo.Mis áreas de especialización se enfocan en la biotecnología de alimentos, los bioprocesos y la genómica. Durante mi formación académica, tuve la oportunidad de realizar una concentración en genómica funcional y biología sintética, lo cual ha enriquecido mi perspectiva y mis habilidades en estos fascinantes campos de estudio.Además, he complementado mi formación con un diplomado en el Enfoque de los Derechos Humanos en las Empresas, lo que me ha brindado una valiosa perspectiva ética y responsable en mi práctica profesional.Actualmente, estoy buscando nuevas oportunidades profesionales en las áreas de alimentos, gestión de proyectos y desarrollo de productos. Mi objetivo es aplicar mis conocimientos y habilidades para contribuir al desarrollo de soluciones innovadoras y sostenibles que aborden los desafíos actuales de la industria.Si estás interesado en conectar o explorar posibles oportunidades de colaboración, no dudes en contactarme. Estoy emocionada por el futuro y el potencial de la biotecnología para transformar positivamente nuestro mundo.