Jacques Charles E. Williams Email & Phone Number

Dakar, Sénégal

• Analyse physico-chimiques des matières premières et produits finis• Suivi de la production et du conditionnement des produits Jumbo• Contribution à l’animation du SMSDA (ISO 22000)• Formation et sensibilisation du personnel sur les BPH• Réalisation des exercices de de tracabilité• Analyse et traitement des non conformités• Mise à jour des évaluations de risques• Formation et sensibilisation du personnel en SST• suivi des extincteurs• Analyses de accidents de travail• Rédaction de procédure SST• Secouriste

Dakar, Sénégal

- Animation du SMQ (mise à jour des procédures, traitements réclamations clients, audit et revue des processus, suivi des KP, ) - Suivi des plans d'actions HSE- Analyse des accidents de travail par la méthode d’arbre des causes- Participation à la mise en place du SMSDA pour le CO2 alimentaire

Région De Dakar, Sénégal

• Analyses physico-chimiques et sensorielles de la margarine et la mayonnaise• Analyse physico-chimique et sensorielles des matières premières réceptionnées• Analyse des emballages• Contrôle et suivi des paramètres de production et de conditionnement• Veiller au respect des Bonnes Pratiques d'Hygiène et de Fabrication• Veiller à l'hygiène du personnel et des locaux de production• Gestion de l'équipe de nettoyage • Sensibilisation du personnel sur les Bonnes Pratiques d'Hygiène et de Fabrication• Formation des nouveaux collaborateurs au poste de contrôleur qualité (réalisation d'analyses physico-chimiques etc.)

Master 2 (M2), Qualité Sécurité Environnement Et Rse

Master 1 (M1), Qualité Hygiène Sécurité Environnement

Licence, Licence Professionnelle Qualité Sécurité Environnementales Et Alimentaires, Mention Assez Bien

Diplôme De Technicien Supérieur En Industries Agroalimentaires, Industries Agroalimentaires

Brevet De Technicien Supérieur, Industries Agroalimentaire, Brevet De Technicien Supérieur En Industries Agroalimentaires