Jan Coninx is a Genietend van pensioen ! at The Smiling Cook. Colleagues describe them as "Ik heb Jan leren kennen als een gedreven man bij d'Lis Food.Hij beschikt over een helikopter-view, zonder daarbij details uit het oog te verliezen. Hij is een gedegen en sparrende gesprekspartner voor leveranciers en collega´s. Jan heeft een duidelijk eigen mening die hij op overtuigende wijze naar voren brengt en kan deze plaatsen in het geheel. Door zijn heldere visie en expertise zorgt hij voor veel toegevoegde waarde. Eens hij een beslissing genomen heeft is hij ook een man van zijn woord ! Als mens een fantastisch persoon en als "collega" simpelweg de "top"."