Jan Dirk Postmus

Jan Dirk Postmus Email and Phone Number

Chef-kok bij Restaurant Company Europe @ Restaurant Company Europe (RCE)
Jan Dirk Postmus's Location
Utrecht, Utrecht, Netherlands, Netherlands
About Jan Dirk Postmus

Gedreven en nieuwsgierige horecaprofessional. Ruime ervaring als chef-kok/keukenmanager. Veel kennis/ervaring in menu-engineering, food-cost/BW beheersing, conceptontwikkeling en implementeren ervan. F&B management.

Jan Dirk Postmus's Current Company Details
Restaurant Company Europe (RCE)

Restaurant Company Europe (Rce)

View
Chef-kok bij Restaurant Company Europe
Website:
rce.eu
Employees:
83
Jan Dirk Postmus Work Experience Details
  • Restaurant Company Europe (Rce)
    Chef-Kok
    Restaurant Company Europe (Rce) Aug 2022 - Present
    Houten, Utrecht, Nederland
  • La Place Restaurants
    Hoofd Productiekeuken La Place
    La Place Restaurants Jan 2022 - Jul 2022
    De Meern, Utrecht, Nederland
    Voor- en bereiding van gerechten en maaltijdcomponenten ter ondersteuning van andere La Place vestigingen. Met de daarbij behorende planning en evt. inkoop
  • La Place Restaurants
    Floormanager
    La Place Restaurants Apr 2021 - Dec 2021
    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland
    Overname door Vermaat. operationeel verantwoordelijk met de daarbij behorende administratieve werkzaamheden. Open en sluit verantwoordelijk.
  • La Place Restaurants
    Afdelingshoofd
    La Place Restaurants Nov 2017 - Mar 2021
    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland
    Na Verbouwing naar La Place de functie van Afdelingshoofd hartig. Aansturing van afdeling hartig (grill, oosterse wok, pizza, soep brood en salade's). Receptuurbeheer, dienstroosters, werving en selectie, ziekte begeleiding enz.
  • La Place Restaurants
    Keukenmanager
    La Place Restaurants Feb 2017 - Oct 2017
    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland
    Overame door La Place (Jumbo).
  • Gr8 Hotels
    Keukenmanager (Golden Tulip Hotel Amsterdam Riverside)
    Gr8 Hotels Nov 2016 - Jan 2017
    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland
    Overgenomen door Gr8, hebben bij overname meteen gemeld dat restaurant afgestoten zou worden naar La Place (Jumbo)
  • Autogrill
    Keukenmanager (Golden Tulip Hotel Amsterdam Riverside)
    Autogrill Dec 2014 - Oct 2016
    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland
  • Autogrill
    Chef-Kok (Autogrill Restaurant De Meern)
    Autogrill May 2012 - Nov 2014
    De Meern, Utrecht, Nederland
    Leiding Keuken, AD, TD. Menu-engineering, Product ontwikkeling.
  • Autogrill
    Chef-Kok (Tulip-Inn Hotel En Flavours Restaurant Amsterdam Riverside)
    Autogrill May 2008 - Apr 2012
    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland
    Vanaf juni 2008 een combi met functie van Ass. F&B Manager Nederland
  • Autogrill
    Ass. F&B Manager (Autogrill Nederland)
    Autogrill Jun 2008 - Oct 2009
    Oosterhout, Noord-Brabant, Nederland
    Product en concept ontwikkeling, Food-cost support en Operationele ondersteuning vestigingen
  • Autogrill
    Vestigingsmanager A.I. (Ac Restaurant Hendrik Ido Ambacht)
    Autogrill Nov 2007 - Apr 2008
    Hendrik-Ido-Ambacht, Zuid-Holland, Nederland
  • Autogrill
    Manager Operations ( Tulip-Inn Hotel En Ac Restaurants Bodegraven)
    Autogrill Jan 2005 - Oct 2007
    Bodegraven, Zuid-Holland, Nederland
  • Autogrill
    Quality Manager (Tulip-Inn Hotel En Ac Restaurants Bodegaven)
    Autogrill Mar 2004 - Dec 2004
    Bodegraven, Zuid-Holland, Nederland
  • Autogrill
    Quality Manager (Tulip-Inn Hotel En Ac Restaurants Leiderdorp)
    Autogrill Jan 2003 - Feb 2004
    Leiderdorp, Zuid-Holland, Nederland
  • Ac Hotels En Restaurants
    Chef-Kok (Tulip-Inn Hotel En Ac Restaurant Amsterdam Riverside)
    Ac Hotels En Restaurants Dec 1997 - Dec 2002
    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland
    In 1998 overgenomen door Autogrill
  • Ac Hotels En Restaurants
    Souschef (Ac Hotel En Restaurants Leiderdorp)
    Ac Hotels En Restaurants May 1996 - Nov 1997
    Leiderdorp, Zuid-Holland, Nederland
  • Ac Hotels En Restaurants
    Zelfstandig Werkend Kok (Ac Hotel En Restaurant Leiderdorp)
    Ac Hotels En Restaurants Jan 1996 - Apr 1996
    Leiderdorp, Zuid-Holland, Nederland
  • Ac Hotels En Restaurants
    Productie Kok (Ac Restaurant De Meern)
    Ac Hotels En Restaurants Aug 1995 - Dec 1995
    De Meern, Utrecht, Nederland
  • Verschillende Bedrijven
    Verschillende Functies Gehad (Leerling-Kok, Kok)
    Verschillende Bedrijven Aug 1984 - Jul 1995
    Utrecht En Omgeving

Jan Dirk Postmus Education Details

  • Svh Leermeester
    Svh Leermeester
    Diploma
  • Streekschool Gildevaart
    Streekschool Gildevaart
    Restaurant Kok Voortgezet
  • Streekschool Gildevaart
    Streekschool Gildevaart
    Restaurant Kok Primair
  • Lbo Floris Vos
    Lbo Floris Vos
    Consumptieve Techniek
  • Lbo Floris Vos
    Lbo Floris Vos
    Consumptieve Techniek
  • Vissers Mavo
    Vissers Mavo
    N.V.T.
  • Svh Gesprekstechnieken Voor Leidinggevenden
    Svh Gesprekstechnieken Voor Leidinggevenden
    Diploma
  • Svh Keuken Management
    Svh Keuken Management
    Diploma

Frequently Asked Questions about Jan Dirk Postmus

What company does Jan Dirk Postmus work for?

Jan Dirk Postmus works for Restaurant Company Europe (Rce)

What is Jan Dirk Postmus's role at the current company?

Jan Dirk Postmus's current role is Chef-kok bij Restaurant Company Europe.

What schools did Jan Dirk Postmus attend?

Jan Dirk Postmus attended Svh Leermeester, Streekschool Gildevaart, Streekschool Gildevaart, Lbo Floris Vos, Lbo Floris Vos, Vissers Mavo, Svh Gesprekstechnieken Voor Leidinggevenden, Svh Keuken Management.

Who are Jan Dirk Postmus's colleagues?

Jan Dirk Postmus's colleagues are Lotte Swaanen, Francis Coster, Mike Rumkorf, Jip Hoogland, Ferdy Remijnse, Alex Breijer, Marouane El Hayani.

Not the Jan Dirk Postmus you were looking for?

Free Chrome Extension

Find emails, phones & company data instantly

Find verified emails from LinkedIn profiles
Get direct phone numbers & mobile contacts
Access company data & employee information
Works directly on LinkedIn - no copy/paste needed
Get Chrome Extension - Free

Aero Online

Your AI prospecting assistant

Download 750 million emails and 100 million phone numbers

Access emails and phone numbers of over 750 million business users. Instantly download verified profiles using 20+ filters, including location, job title, company, function, and industry.