De Veenkoloniën is een bedrijf wat eerlijk geproduceerde vlees- en kaasproducten tegen een marktconforme prijs aanbiedt. Hierbij bieden we een herleidbaar product zonder inferieure bestanddelen en leveren een bijdrage aan het verbeteren van het dierenwelzijn.Met betrekking tot de vleesproducten is het uitgangspunt dat dieren op de boerderij zelf worden grootgebracht. Alle verkochte vleesproducten zijn te herleiden tot het individuele dier. Bezichtiging van deze dieren is, vanwege besmettingsrisico’s, alleen op afspraak mogelijk. Toegevoegde waarde is dat het ook mogelijk is om voor de slacht te bepalen van welk dier het vlees geleverd moet worden. Voor de verkoop van kaas wordt zaken gedaan met Nederlandse lokale bedrijven, welke kazen produceren die voldoen aan onze doelstellingen. Beide productgroepen; vlees en kaas worden zowel via de lokale winkel als via internet verkocht aan particulieren en de horeca.Naast bovenstaande productgroepen worden in de winkel ook regionale biologische producten verkocht waarvoor we met lokale ondernemers afspraken hebben. Om klanten van buiten de regio kennis te laten maken met de winkel zijn afspraken gemaakt met touringcar ondernemingen om de Veenkoloniën als stopplaats te gebruiken. Hiervoor is een ruime zaal beschikbaar om de gasten te ontvangen met een kort programma, koffie en een lokale lekkernij. De ontvangstruimte is ook te verhuren als vergaderfaciliteit, feestzaal etc. Naast de grote zaal beschikt de boerderij ook over een ruim terras.