Jeg har i 2012 sikret at virksomheden er blevet BRC godkendt på Level B. Jeg har ansvaret for at virksomheden forbliver ISO22000 og BRC certificeret. Har ansvaret for sikring af overholdelse af eksisterende procedure i henhold til kvalitetshåndbogen og evt. kundespecifikke krav vedr. kvalitet.• Udbygning, implementering og vedligeholdelse af kvalitetsstyringssystem• BRC, ISO22000• Opfølgning på lovgivning og nye standarder.• Udfører interne/eksterne audits - Sporbarhedstest, tilbagetrækningsøvelse mm.• Opfølgning på afvigelser og reklamationer.• Udarbejder procedurer og instruktioner• Deltaget i kunde og leverandører besøg• Skadedyr• Udfyldelse af kundeskemaer mm.• e-mærkning• Træning og uddannelse af medarbejder.Har som en del af jobbet en del alsidige opgaver.

Egenkontrol, implementering af BRC, kvalitetsstyringssystem udvikling og implementering. Kvalitets opgaver i produktionen

Kvalitetsstyringssystem, kontakt med myndigheder, egenkontrol og kvalitetsopgaver

Jeg har opbygget QA-systemer fra bunden,samt videreudviklet på eksisterende systemer. Det har været alt fra opbygning af sporbarhedssystem, risikovurderinger, leverandør kontrol, kundekrav og overholdelse af lovgivning og myndigheds kontrol. Jeg har deltagelse i flere "Projekter" indenfor fiskeindustrien, vedr. Listeria monocytogenes, Memfish sporbarhedssystem mm.• Udbygning, implementering og vedligeholdelse af kvalitetsstyringssystem• (HACCP; BRC, IFS, MSC, Økologi DK og Soil association UK.• Opfølgning på lovgivning og nye standarder• Udfører interne/eksterne audits - Sporbarhedstest, tilbagetrækningsøvelse mm.• Opfølgning på afvigelser og reklamationer.• Produktudvikling• Udarbejder procedurer, specifikationer og instruktioner• Deltaget i kunde og leverandører besøg• Skadedyr• Udfyldelse af kundeskemaer mm.• e-mærkning• Udarbejdelse af etiketter• Arbejdsmiljø - sikkerhedHar som en del af jobbet haft mange forskellige opgaver.